Distillez votre propre gin avec Théo

Distillez votre propre gin avec Théo - Image n°3 - Wecandoo

Distillez votre propre gin avec Théo - Image n°4 - Wecandoo

Distillez votre propre gin avec Théo - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Explorez les secrets de la distillation artisanale et concevez votre gin unique avec Théo, distillateur

2h of discovery with Théo

Des connaissances en distillation artisanale

Votre gin unique

The workshop in detail

15 years min.

1 to 4 participants

Up to 8 people for a privatization

Vivez une expérience créative et aromatique en compagnie de Théo !

Celui-ci vous invite à vous immerger dans l'univers fascinant de la distillation artisanale, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre gin maison.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous présenter les bases fondamentales de son savoir-faire.

Ensuite, vous plongerez dans le monde des arômes en sélectionnant parmi plus de 30 plantes et fruits pour composer votre propre recette.

Puis, vous distillerez votre gin dans un alambic en cuivre individuel, que vous diluerez et mettrez en bouteille.

Théo sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.

Pour couronner le tout, vous personnaliserez l’étiquette de votre bouteille, afin de la rendre encore plus spéciale.

L’atelier se terminera par une dégustation conviviale de Gin Mistello, servi dans un cocktail maison.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre propre création, prête à étonner vos invités lors de vos prochains apéros !

Workshop location

L'atelier se situe au sein du Quartier du port, à Nice, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt "Port Lympia" - ligne L2).

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€85

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Théo

Distillateur

See the workshops of Théo

Comments

Gaëlle J

3/24/2026

Atelier très intéressant dans un joli cadre ! Un grand merci à Théo

Jean-Philippe D

3/8/2026

Merci à Théo, véritable passionné et très sympathique pour cette belle découverte de l’élaboration du Gin. Le rythme est parfait entre la technique et la pratique. De plus on déguste ses produits. À tester impérativement.

Nicolas G

2/22/2026

Une immersion passionnante dans l'univers du Gin. J’ai passé un samedi matin absolument enrichissant aux côtés de Théo à Nice. Plus qu’un simple atelier, c’est une véritable plongée dans l’histoire du gin et de l’alcool, tant en France qu’à l’international. Théo possède une culture immense dans ce domaine et son professionnalisme n'a d'égal que l'amour qu'il porte à son métier. C'est une expérience mémorable que je recommande vivement, car elle est aussi stimulante intellectuellement que savoureuse gustativement. Un très grand merci à Théo pour ce moment de partage et de passion !

Diane B

12/31/2025

Offert en cadeau à ma soeur et son père pour un moment de complicité. Ils ont adoré. Merci Théo. Ils sont repartis chacun avec son gin ils en étaient super fiers😊. Hâte de venir à mon tour avec une amie...

fanny d

12/23/2025

Nous avons fait l’atelier gin en famille et nous avons passé un super moment. Participer à la fabrication du gin, c’est vraiment sympa, tout en apprenant plein de choses. Théo est passionné et explique tout avec simplicité. Nous avons aussi pu goûter son gin qui est vraiment très bon, bien équilibré. L’atelier se situe juste derrière sa boutique, le cadre est agréable. Une très belle expérience que nous recommandons sans hésiter !

Nicolas P

12/21/2025

Très bel après midi en compagnie de Theo, qui partage avec enthousiasme ses connaissances sur le Gin. Je trouve l'atelier très bien construit entre apports théoriques, mise en activité pour les participants afin d'élaborer leur propre Gin et échanges plus informels autour d'un verre issu de la production de Theo. Un super moment que je recommande !