Découvrez et dégustez des vins de la région niçoise aux côtés de Dorian

Découvrez et dégustez des vins de la région niçoise aux côtés de Dorian, dans une ambiance conviviale et accessible au cœur de Nice ! 

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et introduction à la dégustation : rejoignez l’atelier et prenez le temps de faire connaissance. Découvrez les bases essentielles de la dégustation du vin ainsi que les grands styles des vins de la région (blancs, rosés, rouges).

• Dégustation des deux premiers vins : dégustez un premier duo de vins, généralement un blanc et un rosé. Analysez leur fraîcheur, leurs arômes et leur équilibre tout en découvrant leurs spécificités méditerranéennes.

• Dégustation des deux vins suivants : poursuivez avec deux vins plus structurés, souvent un rouge et une cuvée plus expressive. Comparez les styles et affinez votre perception des arômes, de la texture et de la longueur en bouche.

• Analyse et échanges : partagez vos impressions et apprenez à mettre des mots sur vos sensations. Comparez les vins dégustés et identifiez vos préférences avec l’accompagnement de l’artisan.

• Clôture de l’expérience : terminez par un moment d’échange convivial pour poser vos questions et repartir avec des repères simples pour vos futures dégustations.

Vous dégusterez 4 vins représentatifs du terroir local, dans une approche simple, pédagogique et conviviale.