Découvrez l'art de la coutellerie et façonnez votre création unique avec Yann, forgeron et coutelier
€290
per personATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Plongez dans une journée exclusive de forge en compagnie de Yann !
Vous serez accueilli le matin par cet artisan passionné pour un atelier complet et personnalisé, entièrement consacré à la fabrication de votre propre couteau.
Yann commencera par vous expliquer les bases de son métier et vous présentera les outils qui seront à votre disposition, avec un rappel des règles de sécurité.
La première partie de la journée sera dédiée à la forge de votre lame, avec le choix entre un couteau droit classique ou un élégant kiridashi de style japonais.
Juste avant la pause déjeuner, vous passerez à l’étape cruciale des traitements thermiques pour optimiser la solidité de votre couteau.
Après une pause avec votre repas tiré du sac, vous consacrerez l'après-midi aux finitions : polissage miroir, ponçage du manche... Yann restera à vos côtés à tout moment pour vous conseiller et vous aider !
Au terme de cette belle journée, vous repartirez avec un couteau unique, résultat de votre créativité et d’un savoir-faire acquis pas à pas !
L'atelier de Yann se trouve à moins de 40 min en voiture de Lyon. Il y a un grand parking pour stationner devant
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Sabrina H
4/16/2025
J'ai offert cette expérience à mon mari et il a beaucoup aimé ! Il a pu réaliser son propre couteau de A à Z sur une journée. Yann est très pédagogue et l'ambiance tout au long de la journée était très conviviale. Super expérience à offrir ou à partager ! Merci Yann 😁