€50
per personThe workshop in detail
Entrez dans le cœur vibrant du monde du café en compagnie de Florent !
Celui-ci vous convie à une expérience immersive au cœur d'une brûlerie artisanale, où une palette diversifiée de cafés vous attend pour une dégustation unique.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert passionné, qui vous guidera à travers une visite de la brûlerie. Plongez dans le processus fascinant de torréfaction et découvrez comment chaque grain est soigneusement transformé pour révéler son arôme.
Ensuite, laissez-vous emporter par un voyage sensoriel lors d'une séance de cupping. Sous l'œil bienveillant de Florent, vous apprendrez à discerner les nuances entre un café lavé et un café nature, un arabica et un robusta. Grâce au protocole de cupping, explorez une variété de saveurs à travers différentes origines de café et trouvez celle qui résonne le plus avec vos papilles.
Préparez-vous à découvrir une nouvelle dimension de plaisir caféiné ! Vous repartirez de l'atelier avec un sachet de 250g de votre café préféré.
Workshop location
L'atelier se situe dans le Finistère (29000) sur la commune de Concarneau.
Additional information
Languages of the workshop
Français
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3 comments
Valérie T
2/9/2025
Rencontre d'un artisan passionné par son métier. Contact aisé et échanges constructifs. Le domaine du café est vaste et méconnu. Merci Florent
ANNICK B
2/9/2025
Très instructif Accueil sympathique
€50
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anne-sophie d
4/16/2025
Un artisan passionné comme il fait plaisir d'en rencontrer ! Merci