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Brassez 12L de bière artisanale

Brassez 12L de bière artisanale - Image n°1 - Wecandoo
Brassez 12L de bière artisanale - Image n°2 - Wecandoo
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Brassez 12L de bière artisanale - Image n°5 - Wecandoo
Brassez 12L de bière artisanale - Image n°6 - Wecandoo

In brief

undefined Claire et Quentin
uC

Découvrez le métier de brasseur le temps d'une demi-journée et brassez 12L de bière artisanale avec Claire, artisan brasseuse

4h of initiation with Claire

Des connaissances en brassage

12L de bière de votre propre recette

€150

per person

The workshop in detail

  • 4h
  • 18 years min.
  • 1 to 2 participants
  • Up to 80 people for a privatization
  • Bienvenue dans la brasserie de Claire ! Pendant cet atelier vous aurez l'occasion de brasser à deux la recette de votre choix pour produire 12L de bière unique ! (Vous réservez pour une personne et pouvez venir accompagné d'une autre personne, le prix affiché est donc pour deux tout compris.)

    Vous découvrirez ce qu'est le brassage de la bière en “tout grain” et apprendrez toutes les étapes de la fabrication de votre recette. Vous aurez le choix d'ajouter amertume, arômes ou encore épices pour un fut unique jusqu'à l'étiquette que vous pouvez personnaliser ! Pendant les temps de pause, Claire vous offrira une bière à déguster et une planche de tapas à partager, car brasser ça fatigue ! 

    1 mois plus tard vous pourrez venir récupérer fièrement vos 24 bouteilles de 50cl ! 

    Cette formule se déroule généralement le samedi de 10h à 14h.


    Workshop location

    L'atelier de Claire se situe en plein coeur de Bordeaux, à 5 minutes à pied des arrêts de Tram Victoire (B), Porte de Bourgogne (C) ou Hôtel de Ville (A).

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Meet Claire et Quentin - Wecandoo

    Meet Claire et Quentin

    Brasseur

    7 comments

    Cédric L
    CL

    Cédric L

    2/26/2025

    Expérience fun pour sa propre bière ! En plus claire est très sympa :)

    Jean-Marc R
    JR

    Jean-Marc R

    2/16/2025

    merci à Quentin pour ses explications précises et sa bonne humeur ! 4 heures denses mais indispensables pour brasser soi-même ;

    Valerie B
    VB

    Valerie B

    4/21/2024

    Bonne expérience, l atelier se déroule dans une bonne ambiance. Merci claire.

    Pierre B
    PB

    Pierre B

    12/11/2023

    Excellente expérience de brassage de bière drivée avec brio par Claire. La durée (4h) est adaptée et le petit moment détente au milieu du travail est le bienvenu. Le fait de pouvoir personnaliser sa recette est un vrai plus !

    berenice p
    bp

    berenice p

    10/11/2023

    super moment passé en compagnie de Quentin, on est bien aidé pendant toutes les étapes et on sent une réelle volonté de nous en apprendre plus sur le monde de la bière! petit moment détente et découverte autour d'une bière et de tapas pendant un temps mort de la fabrication de notre bière! à recommander vivement!

    Nicolas d
    Nd

    Nicolas d

    7/9/2023

    Super expérience avec Quentin, brasseur expérimenté et pédagogue

    Jean-Yves G
    JG

    Jean-Yves G

    7/9/2022

    nous avons passé un excellent moment, convivial et très instructif. Merci beaucoup Claire de la qualité de ta formation et pour avoir répondu à toutes nos interrogations. Un futur brasseur amateur mais certainement passionné.

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