Apprivoisez la cuisine végétarienne de saison
In brief

Découvrez la cuisine végétarienne et préparez un délicieux repas avec Celine, cuisinière
3h of discovery with Celine
Des connaissances en cuisine végétarienne
La dégustation de votre plat et de votre dessert
€70
per person
The workshop in detail
Plongez dans les secrets de la cuisine végétarienne aux côtés de Céline !
Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée à l'atelier.
Après avoir fait connaissance autour d'un café ou d'un thé, elle commencera par vous présenter les lieux, tout en vous expliquant son parcours et les bases théoriques de son savoir-faire. Vous découvrirez également les origines et les bienfaits des céréales, des légumineuses et de l'alimentation végétarienne.
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Guidé par Céline, vous procéderez tout d'abord au découpage des légumes. Au programme ? La préparation d'une entrée, d'un plat et d'un dessert végé dont la composition variera au fil des saisons.
Vous apprendrez ici à rôtir, poêler, bouillir ou à cuire les légumes à la vapeur, pour réaliser de savoureuX plats et autres tartinades, crémeux, ragoûts et sauces !
Céline restera à vos côtés à chaque étape pour vous conseiller, répondre à vos questions et vous aider en cas de besoin. Les tâches seront réparties avec les autres participants, afin de découvrir le maximum de techniques.
Une fois vos réalisations terminées, place à la dégustation ! Vous prendrez place avec Céline et votre équipe du jour pour goûter vos délicieux plats, et partager un moment de convivialité. Si vous ne pouvez pas participer à ce moment, vous aurez sinon la possibilité de les ramener chez vous en ramenant vos propres contenants.
Vous repartirez finalement avec le plein de connaissances et de recettes à réaliser à la maison, pour une alimentation saine et green au quotidien !
Workshop location
L'atelier de Celine est facilement accessible en transports en commun.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Avant de débuter l'atelier, Céline vous accueillera avec un café ou un thé.

Comments

Sandrine S
12/4/2025
Ce cours est de très bonne qualité. Céline est organisée, professionnelle et en même temps très à l'écoute. Les recettes que nous avons faites étaient absolument très faciles à remettre en application à la maison et délicieuses. Je recommande vivement. Merci Céline pour ce moment de convivialité gourmand et instructif.

Mélanie C
12/3/2025
Super atelier avec Celine, très enrichissant, l’endroit est très agréable et nous nous sommes régalés ! Des plats sophistiqués mais simples que nous pourrons refaire et surtout décliner avec d’autres légumes selon la saison ! Celine est très à l’écoute et demande à chaque personnes les envies allergies etc Merci pour cette super expérience je recommande !!! 🤩😍🤗🙏🏼

Charlotte C
11/18/2025
Super atelier qui permet dans une bonne ambiance, de se perfectionner dans des techniques de recettes végétariennes. Je recommande !

Julie B
11/15/2025
Superbe expérience avec Céline! Elle a su nous mettre à l'aise dès le début de l'atelier et nous a guidé avec passion dans la découverte de la cuisine végétarienne. Echanges conviviaux et chaleureux avec nos co-stagiaires lors de la dégustation, nous nous sommes régalées! Merci encore Céline pour ce bon moment!

Pauline D
11/13/2025
Superbe matinée avec Céline ! Elle dispense aide et conseils à chaque étapes; nous met à l'aise. Les recettes sont délicieuses. Et le repas de fin est aussi un super moment d'échange avec tout les participants.

Amélie H
10/31/2025
Une superbe expérience avec Céline ! Elle a su s'adapter aux différentes contraintes alimentaires de chacun tout en élaborant des recettes ultra gourmandes et équilibrées. Je recommande ses ateliers les yeux fermés pour tous les curieux d'une cuisine végétarienne ou pour les initiés qui souhaitent en savoir encore plus, le tout en passant un excellent moment convivial. 🤗

neyla r
10/19/2025
Super moment de cuisine passé avec Céline et les autres participants ☺️ La recette était juste top !

sandrine b
10/13/2025
Moment très agréable en compagnie de mes enfants et 3 autres personnes et Céline bien sur. On apprend facilement, l'ambiance est très sympa, le lieu trop mignon et Céline répond à toutes nos questions. On a appris 3 plats qu'on peut refaire sans souci et qu' on a pu partager ensuite tous ensemble. Merci Céline

Marie-Louise P
9/10/2025
Quelle belle et délicieuse découverte ! Accueil, ambiance et recettes au top. Merci à Céline pour ses recettes, à refaire et à déguster. Et merci à mon fils et sa chérie d'avoir pensé à ce cadeau festif !

Jean-Luc G
7/26/2025
Un très bon (à tous les sens du terme) moment partagé, entre découverte cuisine, initiatives créatives, rencontre des co-stagiaires et, au final, dégustation des "œuvres". Merci à Céline, délicieuse (évidemment) maîtresse de cérémonie, qui allie transmission de savoirs et bonne humeur naturelle.

Olivia M
7/21/2025
Moment fort agréable avec Céline et notre groupe d'apprentis cuistos ! Les recettes sont abordables, sans prise de tête et on peut également les modifier à notre guise. Le repas était très bon, merci ! :)

Alexandra M
7/20/2025
Super expérience ! J’ai aimé la gentillesse et la douceur de Céline. Les recettes étaient délicieuses avec des produits de saison et que l’on peut reproduire à la maison ! Cela permets aussi de découvrir des produits de la cuisine végétarienne qu’on ne connaît pas forcément. Le moment du repas et de partage avec tout le monde rend le moment vraiment plaisant et agréable j’ai beaucoup aimé ce cours merci !

Marie C
7/14/2025
Un samedi matin de rêve suivi d'un déjeuner délicieux. Céline est très attentive et en mesure de répondre à toutes vos questions. J'ai beaucoup appris et ai hâte de refaire les recettes partagées. Merci!

Philippe W
6/29/2025
Encore un grand merci à toi Céline. J'ai vraiment adoré ton atelier. C'était mon 1er atelier de cuisine , offert par un de nos fils ,(et une des premières fois ou je touchais de si près une poele :) ) Ta bienveillance et ta pédagogie m'ont facilité la "tâche". Des recettes faciles à reproduire à la maison , j'ai hâte de les tester Grace à toi , j'ai découvert la cuisine végétarienne sous un nouveau regard A bientôt pour une nouvelle expérience

DELPHINE J
5/25/2025
C'était une très belle expérience! J'ai passé un très bon moment lors de cet atelier convivial, avec des recettes simples, réalisables tous les jours mais originales! C'est vraiment ce que je recherchais. De plus, Céline a pris le temps de nous demander en amont nos attentes et nos préférences, c'est top! Merci également pour la bonne humeur et les conseils partagés! Je recommande vivement cet atelier !

Juliette S
2/16/2025
Très belle expérience, atelier très complet et enrichissant, suivi d'une dégustation des plats qui étaient délicieux ! Un grand bravo à Céline pour l'organisation et l'animation au top de cet atelier et pour l'élaboration des recettes (bio, de saison, possibilité sans gluten, possibilité vegan) !!

Béatrice T
1/26/2025
Céline sait faire passer ses connaissances avec simplicité.Son organisation permet de préparer un vrai repas végétarien que nous avons pu déguster avec plaisir et convivialité . Les plats sont gouteux et assez élaborés.Super expérience à refaire .

carole s
1/18/2025
Découverte pour moi de la cuisine végétarienne. Nous avons même eu droit au final à un repas 100% vegan avec les alternatives végétariennes. Un repas avec entrée, plat et dessert savoureux avec des produits de saison. Elle a su s adapter aux goûts des participant.es. On découvre plein de nouvelles saveurs que l on pourra ensuite reproduire à la maison. Céline a su nous partager sa passion dans une très bonne ambiance. Je recommande fortement
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