En bref

Apprenez à identifier les plantes sauvages comestibles et cuisinez-les avec Natalia, artisan cueilleur et experte culinaire
4 h 30 d'initiation avec Natalia
Des connaissances en cueillette et cuisine des plantes sauvages
Un délicieux repas complet cuisiné
L'atelier en détail
Partez avec Natalia à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Bois de Vincennes et apprenez à les transformer en délicieuses recettes !
Vous commencerez par une balade immersive d'1h30 dans le parc pour voir les plantes dans leur environnement naturel. Vous mettrez en éveil tous vos sens pour observer, sentir et toucher les plantes qui vous entourent.
Natalia vous donnera les clés pour apprendre à les identifier avant de partir en cuisine pour réaliser des recettes gourmandes et sauvages ! Vous réaliserez un repas complet, avec entrée, plat, dessert et boisson à base des plantes sauvages.
L'atelier se terminera par une dégustation des préparations réalisées avec le groupe et vous recevrez ensuite par mail une fiche avec les règles de cueillette, le détail des recettes et l'information sur les plantes observées et utilisées !
Notez que les plantes cueillies ne seront pas celles que vous aurez glanées juste avant. L'artisan aura pris le soin de préparer les différents ingrédients nécessaires à la cuisine en amont de l'atelier.
Lieu de l'atelier
Le métro le plus proche est l'arrêt Bérault (sur la ligne 1).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Le rdv pour la balade se fait devant le 60 Avenue des Minimes à Vincennes, côté Bois.
129 €
par personne
ou


Commentaires

Laurent B
16/12/2025
Une très belle expérience. Très instructif. Des trésors de plantes sauvages sont à nos pieds. Natalia sait s'adapter au niveau de connaissances de son public. Elle est passionnée, douce et attentionnée. Je me suis régalé avec l'atelier cuisine suite à la balade.

Martine B
11/11/2025
Atelier sympathique et instructif grace a Natalia qui sait nous transmettre sa connaissance des plantes sauvages. Moment tres agreable ensuite en cuisinant tous ensemble et en degustant nos differents et delicieux mets selon les recettes très accessibles de Natalia !

Anthony E
29/09/2025
Le meilleur atelier sur wecandoo !! Nathalia est un puit de savoir sur la cueillette de plantes sauvages. L'atelier cuisine à la fin était la cerise sur le gâteau.

gillet f
29/09/2025
Un belle expérience. Natalia est très sympathique, après une balade explicative et très instructives sur les plantes du moment au bois de Vincennes, nous avons préparé notre repas dans la joie et la bonne humeur. De bonnes recettes avec les plantes que nous avons observées, simples et facile à réaliser. Je recommande cette expérience

Lydia T
06/07/2025
Merveilleuse matinée et atelier cuisine très intéressant dans une chaleureuse ambiance. Une belle parenthèse au pays de la cuisine végétalienne.

Roseline G
06/07/2025
Atelier cueillette et cuisine très intéressant et très bien organisé. Natalia est passionnée et passionnante, elle est attentionnée avec son groupe et partage son savoir avec beaucoup de générosité. Une belle expérience!
Vous hésitez encore ?
















