Créez et décorez vos macarons bio avec Kanika et Vouthy

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En bref

Embarquez pour une évasion sucrée en réalisant et en décorant vos propres macarons avec Kanika et Vouthy, pâtissiers, à Paris

2 h de découverte avec Kanika et Vouthy

Des connaissances en pâtisserie

Une quinzaine de macarons bio personnalisés

L'atelier en détail

8 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation

Faites vibrer l’art de la pâtisserie en compagnie de Kanika et Vouthy. Ceux-ci vous invitent à plonger dans leur univers gourmand et créatif, où vous aurez le plaisir de composer vos propres macarons bio.

Déroulé de l'atelier

• Découverte des saveurs : commencez par explorer la carte inventive de Kanika et Vouthy : des saveurs classiques indétrônables côtoient des créations audacieuses comme chèvre-miel ou roquefort. L’ambiance y est chaleureuse, et il n’est pas rare de voir des enfants cuisiner aux côtés des adultes.

• Réalisation des coques : mettez rapidement la main à la pâte en apprenant à préparer les coques de macarons : une meringue italienne associée à une pâte d’amande maison. Une fois la texture parfaite obtenue, pochez vos coques sur plaque, en forme ronde ou légèrement fantaisiste.

• Décoration : personnalisez davantage vos gourmandises en écrivant, en colorant, en pailletant ou en ajoutant toute autre décoration comestible mise à disposition.

• Cuisson et dégustation : enfournez vos coques pour environ 20 minutes. Pendant ce temps, savourez des macarons de Kanika et Vouthy.

• Assemblage final : lorsque vos coques sont prêtes, passez à l’étape de garnissage : une ganache au chocolat, à la vanille ou à la framboise viendra sceller vos macarons.

Au terme de l'atelier, repartez avec une quinzaine de macarons entièrement personnalisés, soigneusement rangés dans leur boîte... et une irrésistible envie d’y goûter sans attendre.

Lieu de l'atelier

L'atelier est situé à quelques pas de la station Guy Moquet dans le 17ème.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

95 €

par personne

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Pâtissiers

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Commentaires

Gwennig D

24/02/2026

Nous avons passé une excellente matinée au cours de laquelle beaucoup de conseils nous ont été donnés pour réussir de délicieux macarons. Kanika et Vouthy ont rendu ce moment très agréable et plein de bienveillance. Merci pour tout cela !

Patrick P

22/02/2026

Atelier super ! La sympathie de Kanika et Vouthy ainsi que leur expérience et leur pédagogie ont été grandement appréciés. Plus qu'à réitérer l'expérience après avoir fini les macarons préparés lors de l'atelier !

Elisabeth M

21/02/2026

Un grand merci à Kanika et Vouthy qui ont su partager leurs passions. Explications clairs et détaillés. Un seul mot qui me vient a l'esprit a la sortie de l'atelier : la générosité

Emeline B

07/02/2026

Un grand merci à Kanika et Vouthy pour leur accueil et tous les conseils prodigués ! Nous avons accès à un large choix de ganaches (et très peu sucrées en prime !) et nous repartons avec une belle quantité de macarons. Je recommande fortement cet atelier !

Christophe M

21/01/2026

Je recommande vivement l’ atelier animé par Kanika et Vouthy, pour l’ambiance, le dynamisme et leur sympathie. Nous avons beaucoup ri. Mais aussi et surtout, pour les conseils et les techniques partagées. On s’est régalé… Vraiment facile de se lancer après cet atelier. J’étais avec mon fils et nous avons passé un super moment. Merci !

antoine c

19/01/2026

Super atelier, Une énergie débordante, une très bonne recette et un accompagnement sur mesure. Pourquoi pas avoir la recette d'mprimé avec des conseils sur les produits conseillés. Je recommande !