Initiez vous à la magie du Latte Art et apprenez à créer des motifs

Maniez la magie du Latte Art en compagnie de Julien, Cristina et leur équipe. Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur atelier, où vous aurez le privilège d'apprendre à créer des motifs dans votre café.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et introduction : l'équipe de torréfacteurs vous accueille chaleureusement et prend le temps de vous introduire aux bases du Latte Art (introduction au café de spécialité, les différents types de lait et l’équipement utilisé). Ils vous expliquent comment chacun de ces éléments influence la texture, la mousse et le rendu final de votre boisson.

• Moussage du lait et prise en main de la machine : apprenez à mousser le lait comme un professionnel et à manier la buse vapeur pour obtenir une mousse onctueuse, idéale pour réaliser vos motifs. Laissez-vous guider dans la réalisation de vos premiers dessins en tasse.

• Exploration des techniques et créativité : testez différentes techniques, affinez vos gestes et laissez libre cours à vos inspirations. Chaque tasse devient une nouvelle occasion d’expérimenter et de progresser.

• Dégustation : savourez vos propres créations, accompagnées de quelques douceurs pour compléter l’expérience.

Préparez-vous à donner une nouvelle dimension à vos prochaines pauses-café.