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Initiez-vous au Latte Art avec Mark

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En bref

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Maîtrisez les gestes du barista et apprenez à sublimer votre tasse de café avec Mark, formateur barista et consultant dans le café de spécialité, à Paris

2 h de découverte avec Mark

Une pratique guidée en Latte Art

Une expérience immersive et une brique de lait d'avoine

Les prochains ateliers

L'atelier en détail

  • 2h
  • 18 ans min.
  • 2 à 6 participants
  • Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Explorez la magie du Latte Art aux côtés de Mark. Celui-ci vous accueille dans son atelier parisien pour vous apprendre à réaliser de jolis motifs dans votre café, entre technique et créativité.

Déroulé de l'atelier

Accueil convivial et introduction : commencez l’atelier autour d’un café et découvrez le programme ainsi que l’univers du café de spécialité.

Session théorique : apprenez les bases du latte art et le travail de la mousse de lait afin de comprendre les clés d’un latte réussi.

Mise en pratique : passez derrière la machine et initiez-vous au Latte Art. Travaillez principalement avec du lait végétal, mais du lait de vache sera aussi disponible.

Texturation du lait : apprenez à obtenir une mousse lisse et crémeuse, parfaitement adaptée au café. Vous pouvez également travailler à partir d’un lait déjà préparé pour vous concentrer sur le geste, en utilisant un mousseur à lait automatique.

Réalisation des motifs : entraînez-vous à créer différentes figures, du cœur à la tulipe, jusqu’à la feuille ou rosetta pour les plus avancés.

À l’issue de l’atelier, repartez avec une brique de lait d'avoine et les bases nécessaires pour poursuivre votre pratique à la maison.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe au cœur du 18ème arrondissement de Paris, à proximité de la Porte de la Chapelle, accessible en transports en commun (à environ 5 minutes à pied de la station de métro "Porte de la Chapelle" - ligne 12).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

75 €

par personne

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Mark

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Formateur barista et consultant dans le café de spécialité

Rencontrez Mark

Commentaires

Camille L
CL

Camille L

16/08/2026

Merci à Mark pour cette initiation passionnante: sa passion du café est contagieuse et sa pédagogie exemplaire. Nous avons vraiment eu l'occasion de pratiquer les bons gestes, sous sa supervision éclairée. Et les matières premières et le matériel mise à notre disposition durant l'atelier sont de très bonne qualité !

Raphaël S
RS

Raphaël S

06/08/2026

Super expérience! Merci a Mark pour sa gentillesse et sa patience! Je vais me perfectionner à la maison ;)

Alice K
AK

Alice K

06/08/2026

Nous avons suivi cet atelier pour en apprendre davantage sur l’espresso et sa préparation, et nous n’avons pas été déçus. Après une courte introduction, place à la pratique : c’est vraiment ce qu’on recherchait. Le groupe était restreint, ce qui nous a permis de travailler en direct avec l’instructeur et de vraiment progresser. Les locaux sont agréables et bien climatisés, un vrai plus par une journée de canicule. Je recommande vivement !

Yassab S
YS

Yassab S

04/08/2026

Super atelier, où l'on apprend toute la complexité du latte art et un coeur dans sa tasse ! Petit groupe donc bien pratique pour faire et refaire et surtout poser toutes ces question, merci !

Océane N
ON

Océane N

01/08/2026

Plus dur que ça en avait l'air, mais j'ai passé un super bon moment. Le lieu et Mark sont très sympas ! Je reviendrai :))

Stephane B
SB

Stephane B

08/07/2026

Rendez vous en famille chez Mark afin de pouvoir épater nos amis avec du latte art. Expérience bluffante! Mark est ultra sympa , très patient et très très pro!!! On recommande!!!! Trop bien, on a bien rigolé et on sait à présent faire des trucs de ouf !!!!

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