Pâtissez vos macarons sans gluten

Célébrez la gourmandise saine en compagnie de Hinde !

Durant 4 heures, plongez dans les secrets de la pâtisserie sans gluten et confectionnez vos délicieux macarons !

Chaque atelier est une aventure unique, guidée par la thématique du jour que vous pourrez retrouver dans le calendrier.

Au programme, vous découvrirez en détails la théorie complète sur les macarons. Vous apprendrez à maîtriser la recette des coques de macarons et de leur garniture pour obtenir des macarons gourmands, lisses et ornés d'une collerette parfaite.

Laissez-vous ensuite guider dans l'art de préparer la ganache et familiarisez-vous avec la technique de pochage pour donner vie à vos gourmandises.

La pâtissière vous partagera les fondamentaux de la pâtisserie ainsi que des recettes que vous pourrez facilement décliner dans vos propres créations pâtissières.

Enfin, participez à une séance de questions / réponses autour d'une boisson offerte pour agrémenter votre expérience.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec vos délicieux macarons, à savourer ou à partager avec vos proches sans modération !