In het kort

Initiez-vous aux accords fromages & bières et éveillez vos papilles avec Antoine et Quentin, fromagers
2u van ontdekking met Antoine et Quentin
Des connaissances en accords fromages et bières
Une session dégustation
De workshop in detail
Plongez dans un atelier convivial et plein de saveurs aux côtés d’Antoine et Quentin, deux passionnés de terroir qui vous feront découvrir l’univers surprenant des accords entre fromages et bières artisanales.
Pendant cette séance gourmande, vous participerez à une dégustation composée de cinq associations originales mêlant textures crémeuses et bulles houblonnées. Chaque accord sera l’occasion d’explorer des saveurs parfois inattendues, mais toujours savoureuses.
Vous serez également invités à tester vos papilles grâce à une animation ludique de reconnaissance d’arômes à l’aveugle, puis à tester vos connaissances du terroir avec un quiz autour du fromage et de la bière.
Pour compléter ce moment chaleureux, un plateau de charcuteries régionales accompagnera la dégustation !
Locatie van de workshop
L'atelier se situe dans le centre de Lyon et est accessible en transports en commun.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
€ 65
per persoon
of


Reacties

Eric T
1-3-2026
Dégustation bière/fromage (avec un peu de bonnes charcuterie aussi !) dans les locaux d'antoine et quentin. Nous avions quentin en maitre de cérémonie. Le cumul dégustation/local et surtout la super bonne humeur de quentin nous vraiment fait passer un moment agréable. Petite mention spéciale sur les quizz, qui ont fait finalement encore plus 'cohabiter' tous les participants. Pour résumer un super compromis dégustation/moment convivial/découverte produits. Par contre pour les déterminés des 'technique' fromagères ou du brassin, il faudra voir pour un autre type de scession, là ce n'est pas le thème.

Ma S
26-2-2026
Excellente soirée, c’est très sympa, bien animé, jamais ennuyeux. On s’amuse, on découvre des fromages atypiques, des accords qu’on n’aurait jamais fait. Pas studieux, juste du plaisir sans se prendre la tête. À faire !
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