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Cueillez et cuisinez des plantes sauvages

Cueillez et cuisinez des plantes sauvages - Afbeelding nr. 1 - Wecandoo
Cueillez et cuisinez des plantes sauvages - Afbeelding nr. 2 - Wecandoo
Cueillez et cuisinez des plantes sauvages - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo
Cueillez et cuisinez des plantes sauvages - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo
Cueillez et cuisinez des plantes sauvages - Afbeelding nr. 5 - Wecandoo

In het kort

undefined Isabelle
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Plongez dans les secrets du règne végétal et préparez un délicieux repas avec Isabelle, ethnobotaniste

4u 30 van initiatie met Isabelle

Des connaissances en cueillette et en cuisine végétale

La dégustation de votre délicieux repas

De workshop in detail

  • 4u30
  • 15 jaar min.
  • 4 tot 10 deelnemers
  • Tot 12 mensen voor een privatisering
  • Initiez-vous à la cueillette et à la gastronomie végétale en compagnie d'Isabelle !

    Cette artisane passionnée sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée au tiers-lieu. 

    Après avoir fait connaissance, vous partirez directement en balade à la recherche de plantes sauvages à cueillir. Vous apprendrez ainsi à identifier les principales espèces botaniques comestibles, tout en découvrant leurs différents bienfaits.

    Une fois de retour à l'atelier, place à la partie cuisine ! 

    Toujours en compagnie d'Isabelle, vous formerez différentes équipes pour cuisiner un repas complet, composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Quiche, tarte, pesto, tartinade... Les options seront nombreuses et dépendront évidemment de votre récolte du jour ! 

    L'artisane en profitera pour vous raconter d'autres anecdotes botaniques, mais aussi pour vous donner de précieux conseils pour la découpe ou la cuisson des plantes.

    Vous prendrez enfin place pour déguster le fruit de vos efforts, tout en profitant d'un moment convivial avec Isabelle et les autres participants.

    Vous repartirez alors avec le plein de connaissances et d'idées recettes naturelles, mais également avec les éventuels restes de ce savoureux festin végétal !

    NB : pensez à apporter un tupperware.

    Locatie van de workshop

    Le lieu est accessible en voiture, mais il faut se garer en haut du chemin, au carrefour.

    Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

    Extra informatie

    Taal van de workshop

    Français

    Praktische informatie

    Durant cet atelier, Isabelle vous offrira une tisane et les boissons. Pensez à apporter un tupperware pour emmener les restes chez vous.

    € 75

    per persoon

    of


    🔒 100% veilige betaling

    Ontmoet Isabelle

    Ontmoet Isabelle

    Ethnobotaniste

    Ontmoet Isabelle

    Reacties

    Corentin C
    CC

    Corentin C

    18-5-2026

    Je sors du stage de cueillette et cuisine de plantes sauvages et quel bonheur ! 🌿🍽️ Balade et cueillette d'orties, de berce, de consoude et de lierre terrestre ! Une super équipe, une bonne ambiance - et surtout une animatrice passionnée, joviale, pleine d'énergie et de bons conseils, c'était un réel plaisir de se balader, d'écouter, de cueillir, de cuisiner et de déguster ! ✨

    Christine B
    CB

    Christine B

    26-3-2026

    Super découverte. Avec un très beau temps de printemps, Isabelle nous a transmis avec simplicité, des connaissances simples, à notre portée.

    Pia S
    PS

    Pia S

    23-3-2026

    Mon fils de 15 ans et moi avons récemment participé à un atelier mené par Isabelle, sur la cueillette de plantes comestibles et leur cuisson. Ce fut une expérience vraiment merveilleuse. Isabelle est extrêmement compétente et manifeste une passion évidente pour son métier. Elle est ouverte, sympathique, et un véritable plaisir à écouter. Elle a expliqué avec une grande clarté l'histoire, l'anatomie et les caractéristiques de chaque plante, rendant le tout aussi accessible que passionnant. Même mon fils adolescent a été captivé tout au long de l'atelier et a particulièrement apprécié participer à la partie cuisine. Les recettes que nous avons préparées étaient aussi créatives que délicieuses. Nous avons déjà hâte de participer à un autre atelier d'Isabelle dans un avenir proche.

    Nathalie L
    NL

    Nathalie L

    7-12-2025

    Expérience complètement nouvelle, très très agréable. Une animatrice charmante, compétente qui maîtrise son sujet. C'était un moment très plaisant.

    Gabrielle C
    GC

    Gabrielle C

    21-11-2025

    Très belles découvertes réalisées dans une bonne ambiance générale. Isabelle est naturellement passionnante et donne envie d'explorer par nous même ce monde des plantes sauvages. Très bonnes recettes, on a partagé notre cueillette dans un bon repas avec des produits/matières premières de qualité

    Frédéric B
    FB

    Frédéric B

    13-11-2025

    Une magnifique et passionnante rencontre, un atelier riche en émotion et en goût où l'on (re)-découvre les saveurs et bienfaits des plantes qui nous entourent On reformate notre cerveau pour apprendre à déguster ces "mauvaises" plantes. Milles merci et à un prochain atelier lors d'une nouvelle saison

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