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Réalisez vos makis avec Sandra

Réalisez vos makis avec Sandra - Image n°1 - Wecandoo
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Réalisez vos makis avec Sandra - Image n°3 - Wecandoo
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In brief

undefined Sandra
uS

Initiez-vous à la cuisine asiatique et réalisez vos makis avec Sandra, cheffe, à Souligné-Flacé

1h 30 of discovery with Sandra

Des connaissances en cuisine asiatique

Vos makis

€50

per person

The workshop in detail

  • 1h30
  • 10 years min.
  • 2 to 6 participants
  • Up to 6 people for a privatization
  • Plongez dans l’univers de la cuisine asiatique et réalisez vos propres makis avec Sandra. 

    Cet atelier vous permettra de découvrir toutes les étapes pour confectionner de délicieux makis et sushis, en commençant par la préparation d’une salade de chou parfaitement assaisonnée, jusqu’à la cuisson du riz à sushi, en maîtrisant toutes les subtilités qui rendent ce plat si savoureux. Sandra vous guidera pour découper et mariner les légumes afin de leur donner une saveur marine et équilibrée, puis vous apprendrez à les assembler avec précision pour créer de beaux makis et sushis. Vous serez également initié à l’art du dressage pour présenter vos plats de manière gourmande et esthétique, prête à partager ou à déguster sur place.

    L’atelier se déroulera dans une cuisine professionnelle entièrement équipée, où chaque étape sera expliquée et mise en pratique, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ce sera un moment d’échange et de partage autour de la cuisine asiatique, idéal pour les amateurs curieux de découvrir de nouvelles techniques et saveurs. 

    À la fin de la session, vous repartirez avec vos créations, ainsi que les recettes détaillées pour pouvoir les reproduire facilement chez vous et surprendre vos proches.

    Workshop location

    L'atelier est accessible par la ligne 208 du réseau Aléop, reliant Sablé-sur-Sarthe à Le Mans, avec un arrêt à Souligné-Flacé.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Meet Sandra - Wecandoo

    Meet Sandra

    Cuisinière / Cheffe

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