Réalisez vos macarons avec Nolwenn

Réalisez vos macarons avec Nolwenn - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Réalisez vos macarons avec Nolwenn - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

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In het kort

Plongez dans l’univers de la pâtisserie créative et confectionnez de savoureuses douceurs avec Nolwenn, créatrice de macarons, au Puy-Sainte-Réparade

2u 30 van ontdekking met Nolwenn

Des connaissances en pâtisserie

Vos 10 macarons à déguster

De workshop in detail

2u30

15 jaar min.

2 tot 6 deelnemers

Tot 6 mensen voor een privatisering

Offrez-vous une parenthèse gourmande et créative aux côtés de Nolwenn. Celle-ci vous invite à plonger dans l'art de la pâtisserie créative, où vous aurez le plaisir de réaliser vos macarons à partir d'ingrédients nobles et bio, sans colorants ni conservateurs.

Déroulé de l’atelier

• Pesée des ingrédients : découvrez et préparez précisément chaque ingrédient selon les quantités requises. Cette étape permet de bien comprendre la base de la réalisation des coques et de s'imprégner des gestes nécessaires à une pâtisserie réussie.

• Préparation des coques (biscuit) : confectionnez la pâte des coques de macarons, une étape essentielle pour un biscuit léger et croquant.

• Cuisson : une fois les coques formées et placées sur la plaque, enfournez-les pour une cuisson parfaite, sous l'œil attentif de Nolwenn.

• Garniture et assemblage : choisissez parmi une sélection de ganaches déjà préparées, comme noisette caramélisée, poivre vert, chocolat noir avec spéculoos ou fleur de lavande infusée. Garnissez vos coques selon vos envies et assemblez-les pour créer vos macarons personnalisés.

Au terme de l'atelier, repartez avec vos dix macarons, prêts à être savourés à la maison en bonne compagnie.

Locatie van de workshop

L'atelier de Nolwenn se situe à 20 minutes de voiture du centre-ville d'Aix-en-Provence.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Talen van de workshop

Français
English

€ 65

per persoon

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Créatrice de Macarons

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Reacties

mélanie p

4-5-2026

L'atelier de macarons est très bien. Nolwenn nous transmet toutes ses petites astuces pour que l'on puisse refaire nos macarons en autonomie et les réussir. Ses ganaches sont hyper bonnes. Je vous conseil l'atelier pour ensuite déguster de bon macarons.

Cassandre C

9-4-2026

Très bon atelier. Nolwenn est pédagogique.

Ghazi B

16-3-2026

On a passé une aprés-midi super, avec notre fille, a l atelier macarons de Nolwenn Elle est vraiment passionnée et adore partager Les macarons étaient splendides et delicieux. Notre fille était trop fière 🙂

Alice A

16-2-2026

Merci Nolwenn pour cette après midi Saint Valentin sous le signe de l’amour et de la gourmandise ! Nous avons appris plein de choses et effectivement il faut s’attendre à patienter jusqu’au lendemain de l’atelier pour déguster pleinement ces délicieux macarons !!

Gilbert L

26-1-2026

Nous avons passé un excellent moment lors de notre atelier L accueil était chaleureux, les explications claires et accessibles et l accompagnement vraiment professionnel Nous avons appris de nouvelles techniques tout en prenant beaucoup de plaisir. Une expérience gourmande et enrichissante que nous recommandons vivement Bien entendu nous sommes repartis avec nos fabrications respectives pour dégustation à la maison et je peux vous dire que les macarons étaient délicieux😉 Dominique et Gilbert

Valérie V

11-1-2026

Merci Nolwenn pour ce magnifique après midi. Les macarons sont délicieux. Merci de nous avoir transmis votre savoir faire dans une ambiance amicale.