Initiez-vous à l'art du glaçage royal avec Marie-Mariam

Initiez-vous à l’art du glaçage royal aux côtés de Marie-Mariam ! Dans une ambiance conviviale et accessible, découvrez les techniques de décoration de biscuits et apprenez à manier le glaçage royal pour créer des biscuits aussi élégants que gourmands.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et présentation : partagez une collation avec les autres participants et découvrez l’univers du glaçage royal ainsi que le déroulé de l’atelier.

• Réalisation du contour : apprenez à réaliser un contour précis au glaçage royal à l’aide d’une poche à douille pour épouser parfaitement la forme du biscuit.

• Remplissage des biscuits : recouvrez les biscuits avec un glaçage plus liquide afin d’obtenir une surface lisse et homogène.

• Décoration des créations : personnalisez vos biscuits avec des décors, écritures, fleurs ou peintures à l’aide de pinceaux, poches à douille et aérographe.

• Séchage et emballage : laissez sécher vos biscuits au déshydrateur puis emballez soigneusement vos créations avant de repartir.

À l’issue de l’atelier, repartez avec vos biscuits décorés à la main et les bases du glaçage royal pour poursuivre vos créations chez vous.