In brief

Glissez-vous dans la peau d'un maître distillateur et élaborez en duo votre propre gin artisanal avec Alexandre, distillateur, à Auzeville-Tolosane
2h 30 of discovery with Alexandre
Des connaissances en distillation
Votre bouteille de gin unique
Upcoming availabilities
The workshop in detail
Explorez les coulisses d'une distillerie artisanale en compagnie d'Alexandre. Celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège d'élaborer votre propre recette de gin en duo grâce à des mini alambics.
Déroulé de l'atelier
• Accueil convivial et visite de la distillerie : Alexandre vous accueille chaleureusement autour d'un cocktail non alcoolisé à base d’infusion d’hibiscus pour partager un moment convivial. Partez ensuite à la découverte de la distillerie et de son environnement, avant de rejoindre la salle dédiée à l’atelier.
• Fondamentaux du gin : en salle atelier, découvrez les bases essentielles du gin (principes de fabrication, rôle des ingrédients et grandes étapes de la distillation).
• Choix des ingrédients : sélectionnez ensemble les ingrédients qui composeront votre recette de gin, autour de votre mini alambic.
• Distillation et dégustation : réalisez la distillation de votre gin à l’aide des mini alambics mis à disposition. Au cours de la distillation, profitez d'une dégustation de deux cocktails, élaborés à partir des produits de la distillerie, accompagnés d’une planche apéritive.
• Embouteillage et étiquetage : une fois la distillation terminée, procédez à l’embouteillage de votre gin, puis à la réalisation de l’étiquette, pour finaliser votre création.
Au terme de l'atelier, repartez avec votre bouteille de gin unique, prête à enrichir vos moments de détente.
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune d'Auzeville-Tolosane, à moins de 30 minutes de Toulouse.
Additional information
Language of the workshop
Français
€195
per duo
or
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