Découvrez le métier de brasseur avec Fabien
In brief

Glissez-vous dans la peau d'un authentique brasseur et participez à la fabrication d’un brassin du Galopin avec Fabien, brasseur
2h30 of discovery with Fabien
Des connaissances en brassage
Une dégustation de 5 bières emblématiques et 3 bouteilles de bière kraft à emporter
€55
per personThe workshop in detail
Vibrez entre malt et houblon en compagnie de Fabien !
Celui-ci vous invite à découvrir le métier fascinant de brasseur lors d'une expérience immersive. Vous aurez l'opportunité de participer activement à la production d'un brassin du Galopin.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.
Après une brève introduction, ce sera à vous de jouer ! Vous serez initié aux premières étapes du brassage en choisissant et en préparant les malts et les houblons. L'artisan vous guidera ensuite dans la pratique de l'empâtage et de l'houblonnage, vous permettant de vous familiariser avec les gestes clés.
La session se poursuivra avec la dégustation de 5 bières emblématiques, révélant la richesse des styles brassicoles.
Pour prolonger le plaisir, vous aurez la chance de repartir avec 3 bouteilles de bière kraft, prêtes à enrichir vos prochains apéros !
Workshop location
L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Bagnolet, facilement accessible en transports en commun (à environ 5 minutes à pied de la station de métro "Robespierre" - ligne 9).
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'atelier aura lieu le samedi de 10h à 12h30 ou à la demande.

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€55
per person
Sylvain R
4/17/2025
L’atelier était très sympa, je le recommande ! Fabien explique tout avec passion et pédagogie, on apprend en toute décontraction. Et on goûte aussi !