Découvrez le métier de brasseur avec Fabien

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In brief

Glissez-vous dans la peau d'un authentique brasseur et participez à la fabrication d’un brassin du Galopin avec Fabien, brasseur

2h 30 of discovery with Fabien

Des connaissances en brassage

Une dégustation de 5 bières emblématiques et 3 bouteilles de bière kraft à emporter

The workshop in detail

2h30

18 years min.

2 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Vibrez entre malt et houblon en compagnie de Fabien !

Celui-ci vous invite à découvrir le métier fascinant de brasseur lors d'une expérience immersive. Vous aurez l'opportunité de participer activement à la production d'un brassin du Galopin.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous partager les bases fondamentales de son savoir-faire.

Après une brève introduction, ce sera à vous de jouer ! Vous serez initié aux premières étapes du brassage en choisissant et en préparant les malts et les houblons. L'artisan vous guidera ensuite dans la pratique de l'empâtage et de l'houblonnage, vous permettant de vous familiariser avec les gestes clés.

La session se poursuivra avec la dégustation de 5 bières emblématiques, révélant la richesse des styles brassicoles.

Pour prolonger le plaisir, vous aurez la chance de repartir avec 3 bouteilles de bière kraft, prêtes à enrichir vos prochains apéros !

Workshop location

L'atelier se situe en banlieue parisienne, sur la commune de Bagnolet, facilement accessible en transports en commun (à environ 5 minutes à pied de la station de métro "Robespierre" - ligne 9).

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier aura lieu le samedi de 10h à 12h30 ou à la demande.

€55

per person

Coming back soon!

The artisan's last workshop took place on April 10, 2026.

🔒 100% secure payment

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Meet Fabien

Brasseur

See the workshops of Fabien

Comments

Marina R

4/14/2026

Atelier incroyable, Fabien est très pédagogue. C'était un chouette moment

Marina R

4/11/2026

c'était super, Fabien était très pédagogue et mon copain a passé un super moment avec lui. Merci beaucoup !

Louise L

2/19/2026

Super initiation avec Fabien !

Lucie L

11/10/2025

Un vrai moment de partage entre co-pains, avec Fabien. Nous avons appris plein de choses en plus de la partie pratique - du très secret temps de brassage aux origines de la bière. Et cerise sur la Ruby, la dégustation de bières artisanales de la classique à l'unique! En un mot: foncez!

Sylvain R

4/17/2025

L’atelier était très sympa, je le recommande ! Fabien explique tout avec passion et pédagogie, on apprend en toute décontraction. Et on goûte aussi !

Noémie h

3/4/2025

Fabien est un véritable passionné qui est très pédagogue et nous fait découvrir son univers ! C’est très agréable de partager avec lui en amont de la réservation et pendant l’atelier Nous recommandons à 100%