Créez vos couteaux pliants personnalisés en duo sur deux jours avec Alexis

Plongez dans l'univers fascinant de la coutellerie avec Alexis !


Cet artisan passionné sera ravi de vous retrouver lors de votre arrivée à l'atelier. Vous aurez en effet déjà eu l'occasion d'échanger en amont pour discuter du design de vos couteaux, afin que le projet réponde parfaitement à vos attentes et à vos besoins.

Après une introduction théorique et un rappel des règles de sécurité, votre expérience commencera par le choix de l'acier (inox ou carbone). 

Accompagné par Alexis, vous détourerez ensuite la lame et les platines à la scie à ruban, une première étape cruciale pour donner forme à votre outil.

Une fois la découpe effectuée, vous passerez à la mise en forme finale de la lame et des platines au backstand, ajusterez le mécanisme du couteau et vous initierez au pré-émouturage. Alexis vous accompagnera dans le traitement thermique avant de procéder à l'émouture finale, affinant ainsi le tranchant de la lame.

Vous terminerez par la fabrication du manche, dont vous pourrez choisir la matière parmi la sélection mise à votre disposition. Vous appliquerez aussi les dernières finitions pour un rendu aussi esthétique que fonctionnel.

À l'issue de cet atelier, vous repartirez avec vos deux couteaux pliants uniques, et la fierté de les avoir fabriqués de A à Z en duo !

NB : le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.

La première session, d'une durée de 8 heures, prévoit une pause déjeuner ; pensez à apporter votre repas. La seconde, qui aura lieu le lendemain, sera d'une durée de 4 heures.