Dégustez 6 bières artisanales avec leurs brasseurs

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In brief

Visitez une brasserie artisanale et dégustez une sélection de six bières avec Jérôme et Ludovic, artisans brasseurs

2h of discovery with Ludovic & Jérôme

La rencontre avec des brasseurs passionnés

Une dégustation de 6 bières produites sur place

The workshop in detail

18 years min.

4 to 12 participants

Up to 200 people for a privatization

Jérôme et Ludovic vous ouvrent les portes de leur brasserie située à Chécy : la brasserie HopRock.

Un lieu chaleureux ou deux amis brassent ensemble des bières artisanales d'exception depuis plus de 2 ans. Pénétrez dans leur brasserie et découvrez avec eux ces arômes de houblon, de malt et de fruits.

Votre expérience débutera par la découverte de l'espace de production ! Jérôme et Ludovic vous montreront comment sont contrôlées les machines, et comment les cuves sont reliées pour satisfaire l'ensemble de la production. Puis, vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions : le processus de sourcing du malt et du houblon, leurs origines et leurs différentes caractéristiques, ainsi que les processus de fabrication de bière, de création de recettes et de commercialisation !

Afin de rester bien hydraté, vous dégusterez tout au long de cette visite les différentes bières qui constituent la gamme de la brasserie HopRock. Une blonde, une IPA, un porter, une blanche et j'en passe il y en aura pour tous les goûts !

Workshop location

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€30

per person

Privatise the workshop

Meet Ludovic & Jérôme

Artisans Brasseurs

See the workshops of Ludovic & Jérôme

Comments

Jean-Marc M

11/19/2025

Moment convivial très enrichissant grâce à Jimmy qui partage ses connaissances avec force et générosité. Cette passion, on la retrouve dans la qualité des bières offertes à la dégustation. Merci pour cette belle expérience.

Matis G

11/17/2025

Atelier passionnant et intéressant qui permet de découvrir en détail les coulisses d'une brasserie artisanale. Jimmy est un vrai passionné qui transmet son savoir avec enthousiasme et précision, tout en nous faisant déguster des bières de grande qualité. Une expérience enrichissante et conviviale que je recommande vivement à tous les amateurs de bière, ou simplement aux curieux !

Raynal M

10/29/2025

Je conseille vraiment cet atelier. Jimmy est généreux en explications et en dégustation.

Hélène B

10/26/2025

Atelier très sympathique. Très bon accueil. Merci à ces passionnés.

9/3/2025

Nous avons passé un très bon moment avec Jimmy, passionné et intarissable sur le sujet. L'atelier est très enrichissant et la dégustation fort agréable. A conseiller aux amateurs de bière mais aussi à tous ceux qui aiment apprendre !