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Initiez-vous à la dégustation de thé avec Rémi

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In brief

undefined Rémi
uR

Plongez dans l'univers fascinant du thé lors d'un atelier de dégustation unique avec Rémi, spécialiste du thé

2h of discovery with Rémi

Des connaissances dans les subtilités des grandes variétés de thé

Une dégustation de thé

€55

per person

The workshop in detail

  • 2h
  • 15 years min.
  • 3 to 8 participants
  • Up to 8 people for a privatization
  • Plongez dans l'univers fascinant du thé avec Rémi, et découvrez les subtilités des grandes variétés de thé lors d'un atelier de dégustation unique. Rémi vous guidera à travers une expérience sensorielle où vous explorerez des thés provenant des plus prestigieuses régions, notamment la Chine, le Darjeeling et le Japon.

    L'atelier commence par une introduction où Rémi vous expliquera l’origine de chaque thé, les techniques de récolte et les particularités de chaque variété. Vous aurez l’opportunité de déguster des thés noirs, des oolongs et des thés blancs, chacun offrant des arômes et des saveurs uniques. Vous découvrirez également le thé compressé, une façon originale de savourer une infusion. Rémi vous contera également les légendes et histoires sur le thé.

    Tout au long de l'atelier, Rémi partagera ses conseils sur la préparation du thé, les températures d'infusion idéales et comment reconnaître les nuances des thés que vous goûtez. En savourant chaque infusion, vous apprendrez à identifier les différences subtiles entre les thés noirs, les oolongs et les thés blancs, tout en vous initiant à l’art de la dégustation.

    Cet atelier est une occasion parfaite pour les amateurs de thé de tout niveau d'explorer de nouvelles saveurs, de se perfectionner dans l'art de la préparation, et de mieux comprendre l’univers complexe et fascinant du thé. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances et des découvertes gustatives enrichissantes.

    Note : Des boissons vous seront proposées au cours de l'atelier pour agrémenter cette expérience unique.

    Workshop location

    L’atelier est accessible en transports depuis Nantes.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Meet Rémi - Wecandoo

    Meet Rémi

    Spécialiste du thé

    Comments

    Valérie G
    VG

    Valérie G

    7/25/2025

    2h passionnantes en compagnie de Rémi qui nous a fait partager ses connaissances du thé (histoire, terroir, préparation,...) et nous a fait déguster 8 perles rares.,.. Merci pour ce bon moment !

    Clément B
    CB

    Clément B

    4/11/2025

    C'était vraiment immersif. Beaucoup d'histoire, et des thés incroyables. Rémi est vraiment un maître du thé!

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