In brief

Explorez les secrets du métier d'herboriste et concevez votre propre tisane avec Cécile, herboriste, à Nantes
2h of discovery with Cécile
Des connaissances en herboristerie
Votre tisane artisanale unique (40 g)
The workshop in detail
Explorez l'art de l'herboristerie en compagnie de Cécile. Celle-ci vous invite à plonger dans l'univers des plantes médicinales, leurs vertus et les secrets de leur transformation, où vous aurez le privilège de composer votre propre mélange personnalisé.
Déroulé de l'atelier
• Accueil convivial et introduction : installez-vous confortablement autour d'une tisane pour partager un moment convivial. Cécile prend le temps de vous introduire au métier d'herboriste et à son approche des plantes médicinales.
• Observation des plantes fraîches au jardin : poursuivez l’expérience au jardin afin d’observer les plantes dans leur milieu naturel. Apprenez à reconnaître les grandes familles botaniques, à identifier leurs propriétés et à comprendre le lien entre plante fraîche et plante séchée.
• Techniques de séchage et conservation : découvrez les méthodes de séchage adaptées à chaque espèce et les bonnes pratiques de conservation permettant de préserver arômes, couleurs et principes actifs.
• Approche scientifique : approfondissez vos connaissances grâce à une introduction accessible aux principes actifs des plantes et aux bases de la chimie végétale. Comprenez comment leurs composés agissent et interagissent.
• Création de votre mélange : sélectionnez entre 3 et 7 plantes parmi une palette de 30 à 40 variétés (sauge, ortie, gingembre, bouleau, chardon, mauve, camomille, pissenlit…). Composez un mélange adapté à votre intention : bien-être, usage thérapeutique, plaisir gustatif ou cadeau. Travaillez les synergies et ajustez les équilibres pour un résultat harmonieux.
Au terme de l'atelier, repartez avec un sachet de 40 g de tisane que vous aurez élaborée vous-même, prêt à accompagner vos instants de détente et de bien-être.
Workshop location
L'atelier se situe sur la commune de Nantes, à environ 15 minutes du centre-ville, facilement accessible en transports en commun.
Additional information
Language of the workshop
Français
€40
per person
or


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