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The workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Dès leur arrivée, les participants sont accueillis avec un verre de bienvenue dans un lieu convivial, parfait pour se lancer dans ce challenge culinaire.
Après une rapide présentation des règles, un panier surprise est dévoilé. Il contient une sélection de produits de saison, auxquels s’ajoutent plusieurs contraintes pour pimenter le jeu. Réparties en brigades, les équipes disposent de deux heures pour imaginer un menu de restaurant, préparer leurs plats et soigner le dressage des assiettes.
Accompagnés tout au long du défi par un chef professionnel, les participants bénéficient de conseils pratiques, d’astuces et de démonstrations techniques qui les guident dans leur création. Le temps est compté, la pression est là, mais l’ambiance reste toujours chaleureuse et motivante.
À la fin du temps imparti, chaque brigade présente fièrement son assiette au chef, qui évaluera la créativité, la cohésion de groupe, la propreté du plan de travail et bien sûr la qualité gustative des plats.
Le moment de la dégustation est l’occasion de partager un vrai moment de convivialité autour des plats réalisés, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés par nos cavistes partenaires !
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Workshop location
L'atelier de Camille se situe chez Fair~e - 105, bd de la Prairie au Duc, sur l'Île de Nantes. Il est accessible en transports en commun.
Additional information
Language of the workshop
Français
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