Forgez votre couteau de table et son manche en bois sur une journée

Private session

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In brief

Domptez le feu de la forge le temps d'une journée et concevez votre superbe couteau de table et son manche en bois avec Fabien, forgeron coutelier

10h of initiation with Fabien

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau de table unique

The workshop in detail

10h

18 years min.

1 participant max

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé !

Laissez votre marque dans l'acier en compagnie de Fabien !

Lors d'une journée immersive, plongez dans l'art ancestral de la coutellerie, où vous aurez le privilège de forger votre propre couteau de table (couteau fixe selon le modèle Kraken).

La matinée sera dédiée à la forge artisanale de votre couteau. Vous maîtriserez les techniques de forge, découvrirez les secrets du feu, et guiderez l'acier pour donner vie à votre chef-d'œuvre.

Choisissez ensuite parmi une variété d'éléments pour créer le manche parfait : rivets, rondelles, intercalaires et types de bois.

L'après-midi sera une ode à la perfection, mettant en lumière les finitions de la lame et du manche. Après avoir affiné la lame, vous explorerez différentes essences de bois pour le manche. Vous aurez même l'opportunité d'ajouter une touche encore plus personnelle à votre couteau en y gravant à la main, vos initiales ou votre nom.

Au terme de la journée, vous repartirez avec votre couteau de table unique, prêt à relever tous les défis culinaires qui se présenteront à vous !

Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Le déjeuner sera inclus.

De plus, pour votre confort et votre sécurité, veuillez prévoir une tenue adaptée (tenue dite de chantier). Des lunettes de protection et des masques vous seront fournis. Toutes les opérations impliquant des machines dangereuses seront effectuées par l'artisan lui-même.

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune de Plauzat, à environ 25 minutes de Clermont-Ferrand.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier se déroulera sur une journée. Le déjeuner sera inclus. Vous pourrez partager un moment convivial avec l'artisan et sa famille chez lui, le repas sera donc fourni.

Pour votre confort et votre sécurité, veuillez prévoir une tenue adaptée (tenue dite de chantier). Des lunettes de protection et des masques vous seront fournis. Toutes les opérations impliquant des machines dangereuses seront effectuées par l'artisan lui-même.

€295

per person

Victim of its own success!

The workshop is fully booked until January 16, 2027. The artisan will soon be adding new slots.

🔒 100% secure payment

Meet Fabien

Forgeron Coutelier

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Comments

Flavien B

5/24/2026

Une super expérience, personne très professionnel et passionné. On ne voit pas le temps et il prend le temps de tout expliquer dans les moindres détails. Je recommande vivement.

Victor L

5/17/2026

Super expérience, Fabien est accueillant, sympathique, passionné et pédagogue Je n’ai pas vu passer la journée, alors que j’ai appris énormément de choses. Je recommande vivement. :)

kuiva R

4/12/2026

Très bon atelier très instructif Fabien est très pédagogue et vraiment sympathique merci encore pour son accueil et son temps passé avec moi

Nicolas S

2/1/2026

Formidable!! Passionné et donc passionnant, Fabien fait passer cette journée remarquablement bien. J’ai beaucoup appris et réalisé la beauté d’un art de la matière brute à un très bel objet fonctionnel. Merci encore à lui et sa famille d’avoir partagé cette journée…..

Nicolas G

1/11/2026

L'atelier était vraiment super. Beaucoup de chose à faire et Fabien est un super prof.