Rassemblez votre équipe et réalisez de savoureux sushis avec Jean-Baptiste

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Faites vibrer vos papilles du côté du Pays du Soleil Levant en compagnie de Jean-Baptiste !

Celui-ci vous propose de vous rassembler pour une pause inspirante et gourmande, où vous aurez l'opportunité de confectionner vos propres sushis et makis.

Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par le chef, qui prendra le temps de vous introduire à l’histoire du sushi et aux différents types de makis. Vous verrez les termes clés et les bons gestes à adopter.

Puis, place à la pratique ! Ensemble, vous apprendrez à cuire et à assaisonner le riz dans les règles de l'art.

Vous poursuivrez avec la préparation des ingrédients : découpe des fruits et légumes, découverte des condiments indispensables comme le sésame.

Jean-Baptiste sera à vos côtés pour vous montrer comment rouler vos sushis et makis, en veillant à répartir la garniture et à maîtriser la découpe.

Il ne vous restera plus qu'à dresser et décorer votre plateau avec soin.

L’atelier se conclura par une dégustation d'environ 25 à 30 savoureuses pièces, accompagnée d’un verre de vin soigneusement sélectionné pour sublimer les saveurs japonaises. Vous recevrez également un PDF récapitulatif de toutes les étapes vues avec le chef.

Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.