Dégustez du thé à l’heure de l’apéro avec Ekaterina

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In brief

Vivez une expérience inédite et dégustez de délicieux crus et accords avec Ekaterina, experte du thé

2h30 of discovery with Ekaterina

Des connaissances en thé

Un super moment de dégustation

€75

per person

The workshop in detail

2h30

15 years min.

3 to 8 participants

Lors de cet atelier, changez de regard sur le thé grâce à une dégustation pleine de surprises !

Ekaterina sera ravie de vous accueillir à votre arrivée.

Vous commencerez par une initiation aux grandes couleurs de thé et aux bases de la dégustation. Vous apprendrez notamment à reconnaître les profils aromatiques, les textures en bouche et les bons gestes de préparation.

Vous poursuivrez l'expérience avec une dégustation de thés glacés… servis en flûte ! L’approche se fera à la manière d’un vin, pour affiner encore plus vos sensations.

Ekaterina vous proposera alors d'explorer un accord original entre thé et fromage, avant de goûter une préparation cuisinée avec du thé, comme un houmous infusé aux notes végétales ou fumées.

Vous repartirez enfin avec un sachet de thé "surprise", pour prolonger ce moment suspendu chez vous !

NB : Ekaterina vous donnera également un bon de réduction de 15% valable sur la boutique.

Pensez à signaler vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires au moment de l'inscription à l'atelier.