Initiez-vous à la dégustation de thé avec Ekaterina
3h de découverte avec Ekaterina
Des connaissances en thé
Un super moment de dégustation et un sachet de thé
€69
per personThe workshop in detail
Découvrez l'art de la dégustation de thé aux côtés d'Ekaterina !
Après un accueil chaleureux, cette artisane passionnée vous proposera tout d'abord une introduction sensorielle au monde du thé, à travers les plantes et leurs subtilités. Vous explorerez les différentes couleurs de thé : blanc, vert, oolong, noir... Chaque famille vous sera présentée avec ses caractéristiques et ses modes de fabrication.
Vous partirez ensuite à la rencontre des terroirs, des producteurs et des traditions de culture. Vous dégusterez plusieurs thés lors d’une séance commentée et guidée par Ekaterina, durant laquelle vous apprendrez à reconnaître les arômes, les textures et les notes en bouche.
Vous échangerez tout au long de l’atelier autour de vos sensations et de vos préférences.
Vous repartirez enfin avec un sachet de thé "surprise" à savourer une fois de retour à la maison !
NB : Ekaterina vous donnera également un bon de réduction de 15% valable sur la boutique.
Workshop location
L'atelier d'Ekaterina est facilement accessible en transports en commun.
Additional information
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Français
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Meet Ekaterina
Experte du Thé
Depuis l’enfance, Ekaterina est fascinée par les mystères que renferme une tasse de thé. Cette passion la mène rapidement sur les routes sinueuses d’Asie, à la recherche de crus d’exception et de rencontres marquantes.
Exploratrice dans l’âme, Ekaterina s’intéresse autant aux saveurs qu’aux histoires humaines cachées derrière chaque feuille. Lors d’un voyage à Taïwan, au cœur des plantations de Lugu, elle croise le chemin d’un couple de cultivateurs passionnés, qui lui confie le récit émouvant d’une terre familiale réhabilitée avec dévouement.
Portée par cette conviction, Ekaterina anime aujourd’hui des ateliers singuliers, à mi-chemin entre la dégustation et le récit de voyage.
Enthousiaste et attentive, elle sera ravie d'accueillir celles et ceux qui souhaitent, à leur tour, raconter leur histoire autour d’un thé !
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