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Visitez un chai urbain et dégustez des vins locaux

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1h30 de découverte avec Julien

Des connaissances en vinification

Une visite immersive et une savoureuse dégustation de vins locaux

25 €

par personne

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 18 ans min.
  • 2 à 8 participants
  • Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation
  • Découvrez le vin sous un nouveau jour !

    Julien vous invite à plonger dans les coulisses d'un chai urbain, où vous aurez le privilège d'explorer les secrets qui se cachent derrière chaque bouteille de vin.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par le maître vigneron, qui prendra le temps de vous partager son histoire et son savoir-faire.

    Ensuite, suivez-le pour une visite immersive de l'atelier. Vous découvrirez les stars de la saison : les trois cuvées de l'année (un pétillant, un sec et un rouge). Vous serez guidé à travers les techniques de vinification et comprendrez le rôle des cépages et des terroirs qui influencent le caractère de chaque vin.

    Enfin, il sera temps de laisser place à la dégustation de vins ! Vous apprendrez à analyser un vin au niveau théorique, en éveillant vos sens pour percevoir les arômes et les saveurs subtiles qui composent chaque verre.

    Préparez-vous à élever votre palais à un tout autre niveau !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe sur la commune de Lahonce, à 5 minutes de Bayonne.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Julien - Wecandoo

    Rencontrez Julien

    Vigneron

    1 commentaire

    Yasmine L
    YL

    Yasmine L

    7/22/2024

    Superbe expérience ! Ayant peu de connaissances dans ce domaine, Julien nous a présenté son travail suivi d'une dégustation de ses vins. On repart instruit et avec une fiche explicative pour décrypter nos futurs dégustations. Je presice que nous nous étions trompé d'un jour pour la visite par mégarde, Julien a été très arrangeant et a pu se libérer pour nous. Merci encore !

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