En bref

Découvrez un domaine viticole et créez votre propre assemblage de vin avec Alizé et son équipe, vignerons, à La Regrippiere
2 h 30 de découverte avec Alizé et son équipe
Des connaissances en œnologie
Votre bouteille de vin sur mesure
L'atelier en détail
Glissez-vous dans la peau d'un œnologue au cœur d’un vignoble d’époque aux côtés d’Alizé et de son équipe. Ceux-ci vous ouvre les portes d'un domaine familial riche de sept générations de savoir-faire, où vous aurez le privilège d'assembler votre propre cuvée.
Déroulé de l'atelier
• Visite du domaine et découverte de la vinification : débutez l’expérience par une exploration des coulisses du domaine : traversez le chai, découvrez les différentes étapes de vinification et comprenez les secrets de création d’un vin blanc. L’occasion de voir l’envers du décor d’un vignoble historique.
• Introduction aux cépages et à l’histoire du domaine : Alizé ou un membre de son équipe vous guide à travers la diversité des cépages et les spécificités du vignoble nantais (Muscadets, Chardonnays, Sauvignons...).
• Création de votre propre cuvée : après avoir goûté plusieurs cépages, réalisez votre assemblage personnalisé dans la somptueuse chapelle du XIVᵉ siècle.
• Mise en bouteille et étiquetage : participez vous-même à la mise en bouteille et à l’étiquetage de votre cuvée.
Au terme de l'atelier, repartez avec une bouteille de votre propre assemblage, prête à être partagée avec vos proches.
Lieu de l'atelier
Le vignoble se situe dans un lieu somptueux à 25 minutes de voiture de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Des travaux sont réalisés au château du printemps 2025 au printemps 2026. La chapelle ne sera pas toujours accessible et certains ajustements auront lieu afin que vous puissiez profiter des ateliers dans les meilleures conditions possibles.
90 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

benedicte r
05/04/2026
Un atelier très intéressant, il y avait une très bonne utilisation du temps qui nous a permis de bien intégrer les consignes. Une animatrice sympathique est bien à l'écoute. De belles découvertes de cépage aussi. Un bon moment en somme. Merci Il manquait juste un peu de petits petits salés ou sucrés pour accompagner les vins

Philippe L
16/03/2026
Un bon moment dans cet atelier de création de son vin. Écoute et conseil de la part d'Alizée, Des vins très agréable, découverte de 5 cépages blancs et composition de notre bouteille après cinq expériences différentes. Original et relaxant !

Barry Y
10/03/2026
Quelle Super expérience ! Merci à Alizé pour la transmission de sa passion et la découverte des différents cépages. Je recommande vivement !

OLIVIER G
07/03/2026
visite des caves avec des explications très intéressantes sur différentes méthodes de vinification et découverte des vins blancs avec une approche de dégustation explicative et recherche des odeurs et du gout très formateur, fabrication d'un vin en fin de parcours excellent pour avoir son propre souvenir de cette expérience
Vous hésitez encore ?





















