Torréfiez votre propre café
En bref

Découvrez l'art de la torréfaction avec Julien et Hernan, torréfacteurs
2h30 de découverte avec Julien
Des connaissances en torréfaction
Votre paquet de café frais
90 €
par personneL'atelier en détail
Plongez dans les secrets de la torréfaction avec Julien et Hernan !
Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par ces artisans passionnés. L'atelier commencera par une discussion ouverte sur vos connaissances en torréfaction autour d'un pain au chocolat : idéal pour faire connaissance tout en douceur ! Julien et Hernan en profiteront également pour vous présenter les lieux, le matériel, et pour vous donner quelques explications théoriques au sujet de leur savoir-faire.
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Guidé par les artisans, vous procéderez au réglage du moulin, puis à l'extraction d'un bon café expresso. Vous aurez même l'occasion de personnaliser la recette selon vos goûts !
Vous repartirez finalement avec votre paquet de café de 150 grammes, fraîchement torréfié par vos soins, ainsi qu'avec le souvenir de ce savoureux moment !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Julien est accessible en transport (Oberkampf : ligne 5 et 9)
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Durant cet atelier, Julien et Hernan vous offriront un pain au chocolat, et bien sûr du café !

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90 €
par personne