Réalisez un Saint-Honoré avec Sébastien

Vivez une évasion douce et sucrée en compagnie de Sébastien !


Celui-ci vous invite à découvrir les secrets de la pâtisserie française lors d'une expérience unique, où vous aurez le privilège de confectionner le célèbre Saint-Honoré.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert passionné, qui prendra le temps de vous présenter les ingrédients et les techniques de base.

Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Vous apprendrez à réaliser une pâte à choux légère et aérienne ainsi que la fameuse crème chiboust. Vous serez guidé pas à pas dans la maîtrise du pochage à l'aide de la douille spéciale Saint-Honoré. Vous vous amuserez alors à manipuler la poche tout en créant des formes élégantes pour donner vie à un dessert aussi beau que bon.

À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre délicieux Saint-Honoré, un délice à savourer sans modération !