Réalisez votre couteau pliant

Réalisez votre couteau pliant - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez votre couteau pliant - Image n°4 - Wecandoo

En bref

Initiez-vous à la coutellerie et réalisez votre couteau pliant avec Jérôme, artisan coutellier

7 h d'initiation avec Jérôme

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant

L'atelier en détail

18 ans min.

1 à 4 participants

Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation

Poussez la porte du bel atelier de Jérôme pour une journée d'immersion dans le monde fascinant de la coutellerie !

À partir du modèle phare de Jérôme, le modèle Nîmois, vous apprendrez à monter votre couteau pliant unique.

Vous commencerez par façonner votre manche. Vous pourrez choisir différentes essences de bois ou de la corne. Vous pouvez également venir avec votre propre bois. Puis, vous apprendrez à monter tout le système mécanique de pliage.

Vous finirez par affuter votre couteau au backstand pour révéler le tranchant de votre lame.

Le repas du midi est compris dans le prix de l'atelier.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Jérôme est situé au centre-ville de Nîmes.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

225 €

par personne

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Rencontrez Jérôme

Coutelier

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Commentaires

Gregory G

11/11/2025

J'ai fait l'atelier hier , journée parfaite, Jérôme est super sympa et explique le déroulement et la fabrication du couteau parfaitement . Très belle expérience avec des collègues sympathiques. Merci Jérôme.

jean claude p

14/05/2025

Hier, j’ai participé à un atelier de coutellerie où j’ai assemblé un couteau conçu par l’artisan Jérôme. Ce fut un moment très instructif, agréable et convivial. Une superbe journée, au cours de laquelle j’ai pu fabriquer entièrement mon propre couteau. Une belle expérience que je recommande vivement !

David L

17/04/2025

Convivialité, bienveillance et expérience sont les premiers mots qui me viennent à l'esprit pour définir la journée passée avec Jérôme. Un excellent artisan pour un magnifique couteau (merci pour les rattrapages :D)

Claude D

22/01/2025

Merci Jérôme pour ce sympathique moment d’apprentissage. Je tourne mon couteau dans tous les sens et le montre à tout le monde tellement il est beau ! Merci

Thomas M

21/01/2025

Un super moment d'apprentissage pour la réalisation d'une belle pièce, tout ça dans la bonne humeur et la pédagogie.

Céline D

29/08/2024

J'ai adoré ce moment d'apprentissage et de partage. Jérôme est infiniment patient et nous avons tous réussi à passer les nombreuses étapes pour aboutir à un joli couteau ! Merci 🙏 PS : je vais à mon tour offrir ce cadeau 🎁