Fabriquez votre couteau de table avec Charles

Name: Atelier de Charles
Address: 37bis Rue de Montreuil, Paris, 75011, FR
Telephone: +33 6 60 50 63 04
Price range: 149 €

🏆 Best seller

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Découvrez l'univers de la coutellerie et fabriquez votre propre couteau de table avec Charles, forgeron coutelier, à Paris

3 h de découverte avec Charles

La découverte de la coutellerie d'art

Votre couteau de table unique

Les prochains ateliers

mercredi 9 sept.

14:00 17:00

Complet

jeudi 10 sept.

14:00 17:00

Complet

vendredi 11 sept.

09:30 12:30

Complet

vendredi 18 sept.

09:30 12:30

Complet

mardi 22 sept.

14:00 17:00

4 places

L'atelier en détail

3h
18 ans min.
3 à 4 participants
Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation

Découvrez l’art de la coutellerie aux côtés de Charles et réalisez votre couteau de table unique.

Déroulé de l'atelier :

• Choix du manche : sélectionnez l’essence de bois pour votre couteau.

• Découpe et calibrage : découpez et ajustez le manche à la taille souhaitée.

• Assemblage : fixez la lame sur le manche.

• Finitions : mettez en forme, poncez, polissez et aiguisez votre couteau.

• Personnalisation : gravez vos initiales pour finaliser votre création.

Repartez avec votre couteau fabriqué de vos mains, prêt à être utilisé !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Charles se situe dans la Cour de l'Industrie, au 37bis, Bâtiment D2, l'un des derniers bastions 100% artisanaux de Paris, à 5 min à pied des arrêts de Métro Faidherbe-Chaligny (L8) et Rue des Boulets (L9). Pour rentrer dans l'atelier, rentrez dans la Cour de l'Industrie (1ère cour), et son atelier se situe juste en face de l'entrée.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

149 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Commentaires

Rémi S

03/09/2026

Une excellente expérience, dans une atmosphère détendue et studieuse. Charles est très pédagogue et nous accompagne parfaitement pour maitriser des gestes précis pas si évidents. L'emplacement du stage est également très agréable et calme. Je reviendrais surement avec des amis !

Eric C

11/07/2026

Excellent Charles est un maitre de la.coutellerie parisienne avec son cote star wars qui a berce son enfance. Je reviendrai certainement. C etait une super moment passe ensemble.

Niki B

05/07/2026

Je suis fier de mon couteau. J'ai beaucoup aimé découvrir le savoir-faire de Charles, qui était drôle et convivial. Les explications étaient claires. Merci pour cet atelier. Je le recommande.

Claude L

26/06/2026

Belle expérience !! Charles connaît et maîtrise parfaitement son métier. L'expérience du ponçage doit être mieux étudiée car c'est le point le plus délicat. Un petit entraînement serait le bienvenu.