Découvrez la fabrication de la pizza en duo avec votre enfant, accompagnés par un CHmaion de France

Partagez un moment gourmand et complice en duo avec votre enfant. Steeve, champion de France de pizza, vous accueille dans son atelier niçois, où parent et enfant réalisent ensemble leurs pâtons et leur pizza artisanale, dans une ambiance conviviale.

Déroulé de l'atelier

• Accueil convivial : Steeve vous reçoit chaleureusement pour débuter l’atelier dans une atmosphère détendue. Un cocktail sans alcool est proposé pour l’enfant, tandis que le parent peut choisir entre une boisson sans alcool ou une boisson adaptée, accompagnées de softs.

• Dégustation d'antipasti : partagez une sélection d’antipasti, pensée pour plaire aux petits comme aux grands, afin d’éveiller les papilles avant de passer à la pratique.

• Réalisation de la pâte à pizza : apprenez ensemble les bases de la fabrication des pâtons. Parent et enfant mettent les mains dans la pâte et découvrent, pas à pas, les gestes essentiels du pizzaiolo pour façonner et étaler la pâte, sous l’œil bienveillant du chef.

• Garniture et cuisson au four : composez votre pizza selon vos envies, en laissant libre cours à la créativité de chacun. Steeve vous accompagne ensuite pour l’enfournement et vous explique les différentes étapes de la cuisson.

• Dégustation conviviale : savourez votre pizza dans une ambiance chaleureuse et familiale. Des boissons sans alcool sont proposées tout au long de ce moment de partage.

À l’issue de l’atelier, repartez avec une fiche recette, une attestation signée par le champion de France, ainsi que deux à trois pâtons, souvenirs gourmands de ce moment en famille à reproduire à la maison.