Confectionnez vos pains d'antan au moulin de Bel Air avec Fabien

Nous avons passé un super moment avec Fabien. Il nous a bien guidé à travers les différentes étapes de la confection du pain. Il nous a également expliqué plein d’autres détails qui nous ont permis de vraiment comprendre comment faire un bon pain autant en goût que pour notre santé. Merci encore pour ce moment !

Un immense MERCI Fabien!! C'était TO-PI-SSI-ME!! Ce n'est pas seulement faire son pain, Fabien a partagé avec nous toute une partie historique captivante! C'est un réel passionné qui sait transmettre de manière très complète, dans une ambiance légère et agréable. Tout cela dans un magnifique décor ! C'était trop trop bien! Pour notre part, à notre retour le soir nous avons cuit nos 2 premiers pains: un pur délice ! Quel plaisir de déguster ce pain sain et délicieux! Mes filles ont adoré aussi! Encore un grand merci à Fabien pour sa gentillesse et son savoir-faire! Alexia et William

Nous avons partagé une expérience de 3h avec Fabien pour créer nos premiers pains. Entre culture historique et astuces, Fabien nous partage la passion du pain qui l'anime. Les pains confectionnés et cuit chez nous sont aérés et c'est un délice ! Les produits sont choisis avec soin.

Très bonne expérience avec Fabien. C'était super bien préparé. Il nous a donné beaucoup d'infos et c'était très intéressant.

Tres beau et agréable moment , ce 30 Novembre , au moulin de Bel -Air. Dans un cadre rustique, chaleureux, Fabien a su nous transmettre toutes ses connaissances avec passion et simplicité ! Je recommande à 100/100 ! Lucile

Fabien a su nous partager sa passion et ses techniques pour réaliser un bon pain à l'ancienne et tout ça dans un moment très convivial. Le lieu, "le moulin de Bel Air" à Joué sur Erdre, est particulièrement adapté à ce moment de partage.