Réalisez vos croissants et pains au chocolat avec Cheneze

Réalisez vos croissants et pains au chocolat avec Cheneze - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Vivez l'expérience de la boulangerie artisanale et confectionnez vos savoureuses viennoiseries avec Cheneze, pâtissière, à Oullins

3 h 30 de découverte avec Cheneze

Des connaissances en pâte levée

Vos savoureuses viennoiseries

L'atelier en détail

3h30

15 ans min.

2 à 6 participants

Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation

Faites fondre vos papilles en compagnie de Cheneze. Celle-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez l'opportunité de confectionner vos propres viennoiseries (6 croissants et 6 pains au chocolat).

Déroulé de l'atelier

• Accueil convivial et introduction : Cheneze vous accueille chaleureusement autour d'une tasse de café pour partager un moment convivial. L'experte prend le temps de vous introduire aux bases fondamentales de son savoir-faire.

• Préparation de la pâte levée : après avoir enfilé votre tablier et votre charlotte, pesez les matières, puis apprenez à travailler la pâte avant de la laisser reposer.

• Façonnage : poursuivez avec les étapes de tourage et de façonnage, un moment clé pour transformer la pâte en de véritables délices. Découvrez également une pâte déjà levée, préparée la veille par Cheneze, prête à être enfournée.

• Pause bien-être : pendant la cuisson, profitez d’une pause bien-être, avec un exercice de sophrologie pour vous détendre et apprécier pleinement l’expérience.

Au terme de l'atelier, repartez avec vos délicieuses viennoiseries maison, prêtes à être dégustées.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe en banlieue lyonnaise, sur la commune d'Oullins, facilement accessible en transports en commun (à environ 4 minutes à pied de la station de métro "Oullins Centre" - ligne B).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

95 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

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Pâtissière

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Commentaires

Emilie R

08/04/2026

Un super atelier avec Cheneze, bonne ambiance, une femme passionnée et passionnante ! Je recommande vraiment cet atelier.

Jocelyne C

11/02/2026

Ce fut une belle expérience de pâtisserie, en bonne compagnie et bien dirigés. En résultat d'excellents croissants et pains au chocolat pendant 2-3 jours. Jean-Fleury Sibert

Joris C

08/02/2026

J’avais réservé cet atelier pour l’anniversaire de ma compagne, on a été extrêmement bien reçu et très bien guidé lors des différentes étapes de création de nos viennoiseries par Cheneze. La conversation a été fluide et agréable même pendant les temps de pousse et de cuisson. On est repartis avec le plein de viennoiseries, nous recommandons vivement cet atelier !

Pierre L

21/01/2026

Très belle expérience Très bon contact Très bonne écoute Résultats des délicieux 🥐 et pains au 🍫 Merci Chenèse.

Delphine I

09/01/2026

Atelier viennoiseries avec Cheneze. Explications claires et précises. Le résultat est une vrai réussite. Cheneze est très sympathique. Très bon moment d'échange et de relaxation. Merci Cheneze.

Vous hésitez encore ?

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