En bref

Réveillez l'herboriste qui est en vous et concoctez votre repas nature avec Frédérique, experte en plantes sauvages
6 h 30 d'initiation avec Frédérique
Des connaissances en herboristerie
Votre apéro aux plantes sauvages
L'atelier en détail
Bienvenue dans l'atelier de Frédérique, pour cette expérience ludique dédiée à la préparation d'un repas pas comme les autres !
Aux côtés de cette experte en plantes sauvages, vous plongerez dans une expérience culinaire immersive mêlant découverte, cueillette et création.
Dans un premier temps, l'accueil chaleureux de Frédérique vous plongera dans l'univers des plantes sauvages comestibles.
Après une brève présentation, vous partirez à la découverte sur le terrain des plantes aux vertus nourricières.
Frédérique partagera son savoir en matière de reconnaissance des végétaux, de leurs propriétés et de leurs utilisations culinaires.
Viendra alors le moment de la cueillette des plantes nécessaires à la préparation de votre apéro, une expérience sensorielle unique en son genre !
De retour à l'atelier, vous passerez à l'élaboration des mets à l'aide de vos récoltes du jour, tout en apprenant les techniques culinaires adaptées aux plantes sauvages.
L'atelier continuera avec une dégustation conviviale de vos créations, accompagnées d'un apéritif concocté par Frédérique.
Enfin, après le repas, un moment dédié à la recherche de tisane à base de plantes sauvages vous sera proposé. Vous repartirez avec un petit sachet de tisane fait maison par Frédérique !
Que vous préfériez des sirops naturels ou des vins aromatisés, vous aurez l'occasion de savourer une préparation originale et riche en saveurs, créée à partir des trésors de la nature !
Rejoignez Frédérique pour une journée enrichissante, alliant la découverte des plantes sauvages à la joie de partager un repas créatif et gourmand.
Un atelier unique pour éveiller vos papilles et approfondir votre lien avec la nature !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Frédérique se situe dans la commune de La Vraie-Croix, à vingt minutes en voiture de Vannes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
90 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

VALERIE F
26/05/2026
Journée très agréable sous le soleil ! Frédérique est une personne passionnée qui sait nous faire partager ses connaissances et expériences. Un vrai moment de bonheur au milieu de la nature et du chant des oiseaux ! Je vois maintenant les plantes et fleurs comme une richesse culinaire aussi bien gustative que visuelle. Les recettes que nous avons préparées avec les plantes cueillies étaient simples et délicieuses (curry d'orties au lait de coco, houmous, pesto, fromage frais). Mes futures salades d'été vont être colorées ! Je recommande cet atelier. ( Ne pas hésiter à aller visiter le site de l'association : Des graines et des Brouettes) Merci pour cette journée enrichissante !

Véronique L
14/05/2026
Merci beaucoup Frédérique pour cette belle journée pleine de bonne humeur et d'échanges très riches...

Michelle G
12/05/2026
L'atelier découverte de la cuisine avec les plantes sauvages est une très belle découverte dans un très bel environnement. Frédérique nous a guidé avec beaucoup d'intérêt à la cueillette des plantes puis à les cuisiner et enfin à les déguster en groupe. Frédérique sait communiquer sa passion et créer une belle dynamique dans un groupe sympathique. Merci à toi Frédérique pour ton accueil, ta bonne humeur et pour cette magnifique journée de partage très enrichissante. C'est un atelier à recommander en toute confiance. Michelle et Laurent

FRANCETTE R
09/05/2026
Très agréable journée, bucolique, pleine de découvertes dans la détente et la bonne humeur. Je regarderai la nature autrement maintenant.

Camille T
09/05/2026
Parfait ! Frédérique est sympathique et vit dans un environnement naturel et avec une belle diversité de plantes comestibles ! Elle nous décrit bien les intérêts des différentes plantes et nous avons partagé un excellent repas avec notre cueillette ! Merci pour ce bel accueil

isabelle b
16/07/2025
j'ai passé une superbe journée de rencontres, de partage, atelier cuisine très interessant , j'ai mangé de très bonnes choses que je reproduirai rapidement , une bonne continuation pour frédérique merci pour tout
Vous hésitez encore ?



















