Forgez votre couteau sur une journée avec Franck
En bref
Initiez-vous à la forge sur une journée et réalisez votre propre couteau avec Franck, forgeron coutelier, à Sainte-Jamme-sur-Sarthe
9 h d'initiation avec Franck
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau unique
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 9h
- 15 ans min.
- 1 à 3 participants
- Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation
Entrez dans le feu de la forge en compagnie de Franck. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau unique.
Déroulé de l'atelier
• Accueil et présentation du métier : Franck vous accueille chaleureusement autour d'une boisson chaude et d'une viennoiserie pour bien démarrer la journée. Il prend le temps de vous présenter les bases essentielles de la forge, les outils utilisés et les différentes étapes à venir.
• Dessin du couteau : guidé par l'artisan, dessinez votre couteau sur papier pour définir sa forme.
• Forge et traitement thermiques : découvrez les gestes du forgeron en chauffant des morceaux de ferraille à plus de 800°C. Après la première chauffe, frappez sur l’enclume, affinez les contours, personnalisez votre création par guillochage, puis réalisez le ponçage et les traitements thermiques pour finaliser votre couteau.
• Déjeuner convivial : après une matinée bien remplie, Franck vous reçoit chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille".
• Tests et création du manche : testez le fonctionnement de votre couteau avant de sculpter le manche et de procéder à l'aiguisage final.
Au terme de la journée, repartez avec un couteau unique, prêt à vous accompagner au quotidien.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Franck se trouve à 30 min en voiture du Mans.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Sur le temps du midi, Franck vous reçoit chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille".
190 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Commentaires
alexis o
14/08/2026
Super journée à la forge avec Franck!! Seul pour le stage, j ai pu beaucoup échanger et apprendre ! Merci Franck pour ton aide et la qualité de de tes explications!
Hervé D
04/08/2026
Super expérience avec un professeur patient, généreux et sympathique ! je conseille vivement ! On choisit ce qu'on veut faire, et le résultat final (grâce à l'aide de Franck) est au delà de ce dont on se croit capable !
Kristell L
01/08/2026
Mon mari a adoré. Franck a su lui transmettre sa passion et a été très pédagogue pour toutes les étapes de la fabrication d'un couteau. Mon mari est revenu tout fier avec son couteau! Merci encore à Franck pour tout.
Laurent H
26/07/2026
Très belle journée avec Franck hier Un passionné qui nous accompagne avec patience et nous éclaire sur son métier passion. On repart avec son couteau fait soi même mais beaucoup aidé... Un grand merci Franck et à son épouse pour l'accueil du repas pendant midi
Dominique M
11/07/2026
Cet atelier est super, on repart avec un couteau de qualité, totalement unique. Franck est un personnage sympathique,qui connait son boulot et qui est derrière chacun de ses stagiaires pour qu'il reparte pleinement satisfait
Raphaël L
24/06/2026
Super expérience, Franck est très bon pédagogue, ce fut un réel plaisir de partager cette journée avec lui et de repartir avec un magnifique couteau. Je recommande sans hésitation !
Vous hésitez encore ?