Forgez votre couteau sur une journée avec Franck

Entrez dans le feu de la forge en compagnie de Franck. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau unique.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et présentation du métier : Franck vous accueille chaleureusement autour d'une boisson chaude et d'une viennoiserie pour bien démarrer la journée. Il prend le temps de vous présenter les bases essentielles de la forge, les outils utilisés et les différentes étapes à venir.

• Dessin du couteau : guidé par l'artisan, dessinez votre couteau sur papier pour définir sa forme.

• Forge et traitement thermiques : découvrez les gestes du forgeron en chauffant des morceaux de ferraille à plus de 800°C. Après la première chauffe, frappez sur l’enclume, affinez les contours, personnalisez votre création par guillochage, puis réalisez le ponçage et les traitements thermiques pour finaliser votre couteau.

• Déjeuner convivial : après une matinée bien remplie, Franck vous reçoit chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille".

• Tests et création du manche : testez le fonctionnement de votre couteau avant de sculpter le manche et de procéder à l'aiguisage final.

Au terme de la journée, repartez avec un couteau unique, prêt à vous accompagner au quotidien.