Forgez votre couteau sur une journée avec Franck

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En bref

Initiez-vous à la forge sur une journée et réalisez votre propre couteau avec Franck, forgeron coutelier, à Sainte-Jamme-sur-Sarthe

9 h d'initiation avec Franck

Des connaissances en forge et coutellerie

Votre couteau unique

L'atelier en détail

15 ans min.

1 à 3 participants

Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation

Entrez dans le feu de la forge en compagnie de Franck. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau unique.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et présentation du métier : Franck vous accueille chaleureusement autour d'une boisson chaude et d'une viennoiserie pour bien démarrer la journée. Il prend le temps de vous présenter les bases essentielles de la forge, les outils utilisés et les différentes étapes à venir.

• Dessin du couteau : guidé par l'artisan, dessinez votre couteau sur papier pour définir sa forme.

• Forge et traitement thermiques : découvrez les gestes du forgeron en chauffant des morceaux de ferraille à plus de 800°C. Après la première chauffe, frappez sur l’enclume, affinez les contours, personnalisez votre création par guillochage, puis réalisez le ponçage et les traitements thermiques pour finaliser votre couteau.

• Déjeuner convivial : après une matinée bien remplie, Franck vous reçoit chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille".

• Tests et création du manche : testez le fonctionnement de votre couteau avant de sculpter le manche et de procéder à l'aiguisage final.

Au terme de la journée, repartez avec un couteau unique, prêt à vous accompagner au quotidien.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Franck se trouve à 30 min en voiture du Mans.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Sur le temps du midi, Franck vous reçoit chez lui pour un bon repas convivial, "comme en famille".

190 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Commentaires

BRUNO C

13/06/2026

Super journée et experience avec Franck qui a su nous faire partager sa passion. A faire absolument

Jonathan C

04/06/2026

Une très bonne journée ou Franck nous laisse librement et aux grès de nos envies réaliser le couteau de notre imagination. J'ai pu découvrir ce très beau métier qui m'intéressait depuis longtemps. Forge, et création du manche de A à Z. On est comme chez soi entre bricoleurs, pas de chichi juste de la transmission de passion entre Franck et ses stagiaires. Je recommande à 100%. N'hésitez pas à venir créer le couteau de vos rêves.

Jean-noel L

12/05/2026

Très belle journée Rencontre très agréable avec franck Belle surprise A réitéré

laetitia O

09/05/2026

Super expérience avec expérience qui est très pédagogue, patient et sympa. Très content de couteau et de cet atelier.

David G

04/05/2026

Nous avons passé une excellente journée en compagnie de Franck. Une expérience géniale, dans la joie et la bonne humeur. Très fier de mon couteau ! Je l'adore ! Encore merci à Franck et à sa femme. Au plaisir !

Martin E

01/05/2026

Journée extra ! Reçu comme cadeau par ma famille cette journée a été un pur plaisir. Franck est au top tant au niveau de la convivialité que dans sa manière de nous transmettre son savoir et sa passion. On repart avec un petit bijou et en plus réellement fait soi même. Je recommande cette atelier avec Franck à 1000%. Encore merci à toi.