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Découvrez des accords mets et vins avec Jean-Charles et Hasan

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En bref

Hasan Haj
HH

Entrez dans un univers gourmand et explorez des accords surprenants avec Jean-Charles et Hasan, sommelier et chef

2 h 30 de découverte avec Hasan Haj

Des connaissances en accords mets et vins

Votre carnet de dégustation, une bouteille de vin et une tranche de pâté en croûte

L'atelier en détail

  • 2h30
  • 18 ans min.
  • 5 à 12 participants
  • Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation

Découvrez l’art des accords mets & vins dans un cadre d’exception, aux côtés d'un chef et d'un sommelier !

Vous serez chaleureusement accueilli par ce duo d'artisans passionnés pour une visite privée de ce joyau du patrimoine caladois. 

Jean-Charles vous initiera ensuite aux bases de l'oenologie, tout en vous proposant d'explorer la richesse des arômes du vin. 

Hasan vous présentera quant à lui ses créations culinaires, dont le pâté en croûte maison, véritable signature de sa brigade. 

Vous profiterez ici d'un moment convivial, mêlant découverte culturelle, plaisir gustatif et partage autour de la table.

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec un carnet de dégustation personnalisé, une bouteille de vin, ainsi qu’une belle tranche de pâté en croûte pour prolonger l’expérience à la maison !

Lieu de l'atelier

L'atelier d'Hasan se trouve à 30min en transports ou voiture du centre de Lyon.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

85 €

par personne

Cet atelier n'est plus de saison et sera de retour à partir du 31 mai 2027.

ou


🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Hasan Haj

Rencontrez Hasan Haj

Chef Cuisinier

Rencontrez Hasan Haj

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