Composez votre propre granola

Pour le petit-déjeuner ou pour accompagner, en topping, des plats faits-maison, vous découvrirez la recette du granola healthy by Liliana ! 

Tout débutera autour de quelques explications du choix des ingrédients avant de les doser avec minutie. 

Dans son granola, vous trouverez 9 épices différentes comme la cannelle ou encore la cardamome, mais aussi des ingrédients comme de la noix de coco. 

Vous mélangerez différentes céréales grâce aux machines disponibles dans l'atelier de Liliana. 

La cuisinière vous montrera comment tester le taux d'humidité au fil de la cuisson au four pour un granola parfaitement cuit. 

Vous repartirez de cet atelier avec beaucoup de granola, mais aussi avec des échantillons de la boutique de Liliana. 

Cet atelier est proposé en plusieurs langues simultanément. L’artisan adaptera la langue d’animation de l’atelier en fonction des participants présents.

Psst ! Prévoyez des bocaux pour ramener votre production à la maison.

Professionnelle de la communication marketing à l'internationale pendant plusieurs années, Liliana est maintenant une talentueuse artisane spécialisée dans le granola ! 

Elle lance son projet, Lily's Granola, en 2017, après une longue période d'analyse d'un trouble de la digestion qui lui causait des maux au quotidien. 

Après son diagnostic, elle a souhaité garder le contrôle sur son alimentation. C'était une période d'apprentissage intense, mais aussi pleinement enrichissante. 

À travers ses délicieuses céréales pour le petit-déjeuner, son but est d'apporter à tout consommateur des produits sains à haute densité nutritionnelle mais aussi des moyens pour s'éduquer sur des sujets tels que la qualité des aliments, l'éthique alimentaire, les moyens de consommation et la durabilité alimentaire.

Pour Liliana, "il n'y a pas de planète B. Et l'accès à une nourriture délicieuse et riche en nutriments devrait être un principe de base de la politique alimentaire européenne et un droit de l'homme pour tous."