Distillez votre gin avec Tom et Quentin

Distillez votre gin avec Tom et Quentin - Afbeelding nr. 3 - Wecandoo

Distillez votre gin avec Tom et Quentin - Afbeelding nr. 4 - Wecandoo

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In het kort

Laissez-vous inspirer par l'art de la distillation et repartez avec votre propre bouteille de gin artisanal avec Tom et Quentin, distillateurs, à Montlouis-sur-Loire

2u van ontdekking met Tom et Quentin

Des connaissances en distillation

Votre bouteille de gin artisanal unique

De workshop in detail

18 jaar min.

1 tot 2 deelnemers

Tot 2 mensen voor een privatisering

Voyagez au cœur des spiritueux en compagnie de Tom et Quentin. Ceux-ci vous invitent à entrer dans le monde captivant de la distillation, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre gin.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et visite de l'atelier : les deux frères passionnés vous accueillent chaleureusement et vous font visiter leur atelier. Ils vous présentent l'histoire du gin et les bases fondamentales de la distillation. Découvrez également l'alambic, les outils spécifiques et les principales mesures de sécurité.

• Découverte des matières : lors d'une démonstration, explorez une variété de botaniques : genièvre, coriandre, agrumes, épices, et bien plus encore.

• Sélection des botaniques et distillation : laissez libre cours à votre inspirations en choisissant vos botaniques préférées pour élaborer un profil aromatique unique. Préparez vos ingrédients, chargez l'alambic et assistez à la magie de la distillation en temps réel.

• Réalisation du gin et dégustation : suivez les différentes étapes de fabrication et ajustez les arômes pour affiner le goût de votre gin. Profitez d'une dégustation de quelques gins de la distillerie pour partager un moment convivial.

• Mise en bouteille : pour conclure, remplissez et scellez votre bouteille, ornée d'une étiquette personnalisée pour ajouter la touche finale à votre création.

Au terme de l'atelier, repartez avec votre propre bouteille de gin artisanal, prête à enrichir votre belle collection de spiritueux.

Locatie van de workshop

L'atelier se situe sur la commune de Montlouis-sur-Loire, à moins de 20 minutes de Tours.

Deze plaats is niet toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

€ 80

per persoon

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Distillateurs

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Reacties

VICTOR F

16-11-2025

Atelier au top !

MARTINE F

10-11-2025

Merci Tom, nous avons apprécié les explications techniques. Exécuté notre première distillation, notre premier Gin personnalisé Nous avons partagé nos expériences (élaboration de notre cidre et autres produits de notre jardin) Moment de partage sur nos passions , enfin bref on a commencé à 14h30 ,sortis a 18h00... Encore merci Tom, nous sommes certains que vous allez prospérer avec vos produits de qualités. Matine et Gilbert FOISNET

Katel M

1-10-2025

Située au fond d'une toute petite ruelle hors du temps dans une cave troglodyte la distillerie Héritier a pourtant tout d'une grande ! Tenue par Tom et Quentin nous y avons reçu un accueil chaleureux particulièrement bien scénographié ! L'atelier se déroule en deux parties, une première où on apprend l'histoire de la distillerie et où notre connaissance du domaine est challengée. Puis nous sommes mis en action pour choisir entre 3 et 4 arômes parmis une trentaine (40 peut-être) pour élaborer notre gin. Les conseils sont discrets mais efficaces, le processus d'élaboration est bien personnel et l'alcool obtenu a notre goût ! Un très beau moment pour tout ceux et celles qui veulent se faire plaisir à découvrir ou redécouvrir cette boisson. Merci M Quentin Héritier !

Alexandre J

28-8-2025

Super atelier avec Tom ! Il a su nous transmettre sa passion et ses connaissances sur la conception de spiritueux. Nous avons créé notre gin personnalisé et l'on a également pu découvrir leur gamme de produits distillés sur place (dont deux gins médaillés très intéressants). Merci pour cette découverte !

Solène S

9-8-2025

Très belle expérience, nous avons passé un bon moment avec Quentin, très pédagogue, qui a su nous faire passer sa passion pour la distillation et la création d’alcools (whisky, brandy, pastis, et bien sûr gin). Nous repartons avec un gin de notre création après les bons conseils de Quentin! Nous recommandons chaleureusement cet atelier !

Florian M

31-3-2025

Un excellent atelier avec Tom qui nous partage sa passion et explique très bien les étapes de création du gin et nous aide dans nos choix de création. Ma création Tonka / Poivre de Cucebe / Piment d'Amazonie est une merveille , encore merci à Tom !