Rassemblez votre équipe et découvrez la cuisine congolaise
3h d'initiation avec Natacha et Maman Biby
Des connaissances en cuisine congolaise
La dégustation de votre plat congolais
Vanaf
€ 70 Excl. BTW • € 70 Incl. BTW
Onze betaalmethoden
De workshop in detail
CET ATELIER DE GROUPE EST ANIME CHEZ VOUS OU DANS VOS LOCAUX : l’artisan se déplacera et organisera l’atelier dans le lieu de votre choix, dans la limite de son périmètre et si votre lieu respecte les prérequis inscrits dans “Informations pratiques”. Participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😃
Initiez-vous aux secrets de la savoureuse gastronomie congolaise !
Natacha et sa maman Biby seront ravies de vous rendre visite pour une session 100% gourmande. Après avoir pris le temps de faire connaissance, celles-ci commenceront par vous présenter leur parcours, avant de vous proposer une introduction à l'histoire et aux bases de la cuisine de leur pays.
Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous découvrirez tout d'abord le menu du jour, en fonction de la saison et des envies de Natacha et de Maman Biby !
Celles-ci vous accompagneront ensuite à travers chaque étape de la réalisation du plat, tout en vous donnant de précieuses astuces pour que vous puissiez reproduire la recette à la maison. Les deux cuisinières se tiendront également à votre disposition pour répondre à vos questions et pour vous aider en cas de besoin.
L'atelier se conclura par la dégustation de votre réalisation autour d'une belle table : l'occasion de partager un délicieux et chaleureux moment tous ensemble, mais aussi de prolonger la transmission !
Note : Voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".
Locatie van de workshop
L'atelier de Natacha et de Maman Biby se situe à deux pas de la station de métro Réaumur-Sébastopol.
Extra informatie
Taal van de workshop
Français
Praktische informatie
Afin d’accueillir cet atelier, assurez-vous d’avoir un espace suffisant et une cuisine équipée : casseroles, poêles, ustensiles, plaques de cuisson, point d'eau.
Prévoyez également un espace dégagé pour la phase pratique de l'atelier, ainsi qu'un nombre suffisant de chaises, d'assiettes et de couverts pour la dégustation.
L'artisan aménera l'ensemble des matières premières sur le lieu de l'atelier.
Ontmoet Natacha et Maman Biby
Expertes de la Cuisine Congolaise
Dans la famille de Natacha, l'amour de la cuisine se transmet de mère en fille, et ce depuis de nombreuses générations.
Natacha grandit ainsi au milieu de mille saveurs, entre plats congolais et européens, tout en appréciant de regarder sa maman Biby les préparer.
En hommage à leurs racines congolaises et à leur héritage, elles lancent ensemble une série d'ateliers de cuisine centrés sur cette gastronomie africaine.
Enthousiastes et passionnées, ce duo attachant souhaite désormais dévoiler les secrets d'une délicieuse cuisine à toutes les personnes curieuses de la découvrir.
Leur credo se résume en trois mots : partage, joie et transmission !
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Wecandoo geeft iedereen de kans om een workshop te ervaren in het atelier van een lokale ambachtsman of -vrouw, om samen een eigen unieke creatie te maken. Een bijzondere ervaring waar je een vaardigheid kan ontdekken met gepassioneerde vakmensen en je eigen creativiteit kunt laten spreken.
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