Découvrez le café de spécialité avec Erick

Partez pour un voyage sensoriel en compagnie d'Erick !

Celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, dans lequel vous aurez le privilège de découvrir les subtilités du café de spécialité.


Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous introduire à l’histoire du café et à son lien avec les terroirs qui le produisent.

Ensuite, laissez parler vos sens en explorant les arômes variés des grains, avant de vous initier à la dégustation dite « Cupping ». Ce moment privilégié vous permettra d’apprendre à différencier le café de spécialité du café commercial, tout en développant votre sensibilité aux saveurs : corps, acidité et notes aromatiques.

Au terme de l'atelier, vous aurez la chance de repartir avec un paquet de 50 g de café de spécialité pour prolonger l’expérience chez vous. Préparez-vous à savourer le café autrement !