Réalisez votre liqueur naturelle avec Arnaud et Chloé

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3h d'initiation avec Arnaud et Chloé

Des connaissances en création d’apéritifs alcoolisés naturels

Votre savoureuse liqueur naturelle

€65

per person

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The workshop in detail

18 years min.

3 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Laissez parler la nature dans votre verre !

Arnaud et Chloé vous convient à entrer dans le monde fascinant de la liquoristerie et des plantes, où vous aurez l'opportunité unique de donner vie à votre propre liqueur naturelle.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les deux experts, qui prendront le temps de vous présenter leur espace de création et vous partager leur savoir-faire unique. Vous explorerez les différentes macérations préparées avec soin par l'artisan, offrant une sélection de plantes adaptées à chaque liqueur proposée.

Plongez ensuite dans l'univers des plantes et de l'alcothèque, où vous apprendrez à assembler les plantes sèches à partir d'une recette déjà macérée. Sous la houlette du couple de passionnés, sélectionnez parmi une gamme variée de plantes, puis composez votre mélange dans la verrerie artisanale, en dosant chaque ingrédient avec précision.

Une fois votre recette finalisée, vous vous maîtriserez l'art de la dilution, suivie de l'ajout de sucre, avant de mettre en bouteille votre création, scellée à la cire.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre bouteille de liqueur naturelle personnalisée (70 cl), prête à sublimer vos moments de convivialité !

Note : Au cours de l'atelier, du délicieux café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.

Workshop location

L'atelier est facilement accessible en transports en commun (arrêt Krimmeri-Meinau).

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

Practical information

Au cours de l'atelier, du délicieux café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.

Meet Arnaud et Chloé

Liquoristes et herboristes

Meet Arnaud et Chloé

5 comments

Sébastien K

1/31/2025

Excellente expérience ! j'ai passé un très bon moment lors de cet atelier avec Chloé et Arnaud : un bon mélange d'explications et informations, de manipulation et de dégustation. Je souscris tout à fait à leur approche locale et bio. Par ailleurs, les produits de Hyca, alcoolisés ou non, sont délicieux, je les recommande !

Marie-Laure L

1/28/2025

Vraiment merci à tous les deux pour cet atelier! Vos explications ont été enrichissantes et adaptées aux néophytes que nous étions! Et puis quel plaisir de pouvoir fabriquer son propre breuvage et repartir avec! Le tout dans une très bonne ambiance. Bonne continuation et au plaisir

Jordan T

1/24/2025

Merci à Cloé et Arnaud pour ce super atelier ! C'est top de pouvoir choisir quelle liqueur créer 🤗 Et ce n'était pas que faire sa propre liqueur mais aussi s'enrichir à plein de niveaux, merci encore !

Jordan T

1/24/2025

Merci à Cloé et Arnaud pour ce super atelier ! Ce n'est pas que créer sa propre liqueur mais c'est aussi d'enrichir a

Claudia K

7/8/2024

Merci pour ce merveilleux moment de partage où nous avons découvert des mariages de plantes et d’épices. Merci aussi à Chloé et Arnaud pour leurs conseils, leur disponibilité et leurs astuces qui nous ont permis de créer notre liqueur que nous avons hâte de pouvoir goûter. Nous recommandons vraiment cet atelier à tous les amateurs de nature et de convivialité. Merci !