Dégustez des liqueurs d'exception
In brief
Découvrez les secrets de la macération et dégustez six liqueurs exceptionnelles avec Étienne et Guillaume, artisans macérateurs
1h 30 of discovery with Étienne & Guillaume
Des connaissances en fabrication de liqueur
Une savoureuse dégustation de 6 liqueurs
The workshop in detail
- 1h30
- 18 years min.
- 2 to 7 participants
- Up to 8 people for a privatization
Laissez-vous séduire par l'univers fascinant d'Étienne & Guillaume !
Le charmant duo d'artisans macérateurs vous ouvrira les portes de "La Brasserie des Plantes" et vous invitera à découvrir la boutique.
Devant eux s'étendront les produits des gammes de la brasserie. Étienne commencera par vous les faire goûter ! 6 liqueurs, avec différents arômes et caractères. Étienne se présentera, vous parlera des plantes et de la création des liqueurs.
Les deux amis vous dirigeront, ensuite, vers le lieu de production et vous assisterez au travail de macération accompli par eux. Le laboratoire contient différentes cuves, le procédé de macération vous sera expliqué dans les moindres détails.
Au terme de cet atelier, vous aurez goûté de savoureuses liqueurs et acquis les connaissances de leur fabrication, de leur conservation et de leur mise en bouteille.
Workshop location
La brasserie d'Étienne et Guillaume est à une heure en TER de Saint-Étienne.
Additional information
Language of the workshop
Français
€17
per person
or
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