Initiez-vous à la mixologie avec Eddy

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2h d'initiation avec Eddy

Des connaissances en mixologie

Vos trois savoureux cocktails

€55

per person

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The workshop in detail

18 years min.

2 to 8 participants

Up to 8 people for a privatization

Prenez place derrière le bar en compagnie d'Eddy !

Celui-ci vous invite dans l'ambiance exotique de son bar-restaurant pour vous dévoiler les secrets de la mixologie.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui vous présentera le concept unique du lieu ainsi que les indispensables du barman, dont le fameux shaker. Vous aurez l'occasion de déguster trois cocktails signature aux saveurs fruitées et exotiques.

Après une brève démonstration, ce sera à vous de jouer ! Guidé par Eddy, vous préparerez trois cocktails emblématiques, comme la caïpirinha. Il sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans la maîtrise des techniques et des gestes clés.

Pour prolonger l'expérience, vous repartirez avec les recettes détaillées ainsi qu'un petit cadeau souvenir.

Préparez-vous à secouer vos soirées !

Workshop location

Le restaurant d'Asvina et son mari se trouve dans le centre-ville de Saint-Etienne, en face des Halles Mazerat.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Asvina et Eddy

Cuisiniers

Asvina et son mari, couple passionné de cuisine, vous accueillent dans leur univers culinaire unique au croisement de l'Inde et de la Réunion !

En mariant la culture gastronomique indienne d'Asvina, et réunionnaise de son mari, ce duo de choc décide de créer un concept de bar-restaurant reflétant l'harmonie de leurs deux cultures.

Au cœur de leur projet, des cocktails exotiques mettant en valeur des fruits frais comme la mangue et l'ananas.

Une aventure gustative qui va encore plus loin avec des tapas fusionnant les saveurs réunionnaises et indiennes, créant ainsi une cuisine inventive à partager !

Leur rêve fou est de vous faire découvrir leur double culture à travers des plats uniques, des rhums arrangés, des piments et des épices, autant d'éléments clés des cuisines de leurs deux pays.

Dans une ambiance branchée et chaleureuse, Asvina et son mari vous invitent à savourer tapas revisitées, cocktails originaux, ou encore thés accompagnés de délicieux gâteaux pour les amateurs de douceurs.

La diversité est également de mise chez ces deux cuisiniers. Leurs produits de qualité sont soigneusement sélectionnés, et la cuisine s'adapte à tous les régimes alimentaires, offrant même deux plats du jour, l'un végétarien et l'autre non végétarien.

Chacun est donc le bienvenu pour découvrir ce savoureux mariage entre l'Inde et la Réunion !

Meet Asvina et Eddy

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