Assemblez votre vin blanc

Peak season

Assemblez votre vin blanc - Image n°2 - Wecandoo

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Découvrez tout l'art de l'assemblage de cépage et composez votre cuvée unique avec Anne-Marie, artisan vigneronne

3h of discovery with Anne-Marie

Des connaissances en assemblage

Vos deux bouteilles de vin blanc

Upcoming availabilities

Sunday 26 Jul

9:00 AM 12:00 PM

5 places

Saturday 1 Aug

9:00 AM 12:00 PM

5 places

Sunday 2 Aug

9:00 AM 12:00 PM

5 places

Saturday 8 Aug

9:00 AM 12:00 PM

5 places

Sunday 9 Aug

9:00 AM 12:00 PM

5 places

The workshop in detail

3h
15 years min.
2 to 5 participants
Up to 15 people for a privatization

Bienvenue sur le domaine d'Anne-Marie entre terre et mer !

C'est ici que vous en apprendrez plus sur les secrets des cépages et du vin.

Après une visite du domaine et des caves, Anne-Marie et son équipe d'œnologues vous inviteront à passer à la dégustation de mono-cépage blanc. Cette initiation vous permettra de vous initier aux arômes et saveurs de chaque cépage et de définir vos favoris.

Puis, vous apprendrez à assembler les cépages sélectionnés en fonction de vos envies et toujours sous l'œil expert d'Anne-Marie qui sera là pour vous accompagner afin de trouver l'équilibre dans votre bouteille.

Vous repartirez de cet atelier avec 2 bouteilles de votre propre assemblage de vin blanc.

Workshop location

Arrêt de bus à 2 KM pour les sportifs

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Petit conseil : prévoyez un petit-déjeuner copieux avant de commencer !

€85

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Anne-Marie

Artisan Vigneronne

See the workshops of Anne-Marie

Comments

Joelle h

3/3/2026

Une expérience magnifique ! Créer ma propre cuvée lors de cet atelier d'assemblage a été un vrai moment de bonheur. Une vigneronne passionnée, généreuse et profondément humaine. Le lieu est superbe et reposant, un mas plein de charme qui rend l'instant encore plus magique. Je repars avec un souvenir précieux. Merci infiniment à Anne-Marie 🩵🍷🌸

Valentin C

12/13/2025

Une matinée incroyable dédiée à l'assemblage de vin blanc ! Un immense merci à Anne-Marie pour son expertise. Sa passion est contagieuse, et j'ai passé un moment vraiment super à ses côtés, repartant avec beaucoup de nouvelles connaissances. Une expérience que je recommande chaudement ! Valentin

Marie Paul V

12/23/2024

Merci Anne-Marie pour ces échanges autour du vin ... et de la vie. Belle découverte des cépages du Rousillon. Pas besoin d'être un fin connaisseur: Anne-Marie nous guide avec toute sa bienveillance. J'ai tellement apprécié que j'ai fait les 2 ateliers: vin rouge et vin blancs; ateliers qui sont complémentaires. Merci encore pour ces moment de bonheur et de partage

Amelie L

11/16/2024

Merci beaucoup pour ce moment d'échange. Une matinée très conviviale et intéressante qui nous a permis d'en savoir plus sur le vin, d'assembler notre propre vin et de le bouchonner. Merci beaucoup à Anne Marie et à son fils

Nathan M

3/31/2024

Super expérience ! Ma compagne et moi ne connaissions absolument pas le concept d'assemblage et Anne Marie été extrêmement pédagogue. Un grand merci à elle et à très vite :)

jean-michel B

7/9/2023

Une super matinée découverte qui permet aux néophytes de faire un peu connaisance avec le monde des vignerons et de découvrir les subtilités de l'assemblage. Anne Marie anime avec toute sa "pédagogie" cet atelier dans la bonne humeur et le partage, c'est un plaisir ! On terminé sur une dégustation des différents vins originaux concoctés par anne Marie et son fils, A recommander sans modération 🙂