Initiez-vous à la viticulture sur les toits de Paris

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In brief

Embarquez pour un voyage viticole au sommet de Paris et repartez avec une bouteille de bière des vignes avec Virginie, viticultrice

2h of discovery with Virginie

Des connaissances en viticulture

Une expérience immersive et une bouteille de bière des vignes

€45

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

15 years min.

2 to 18 participants

Up to 18 people for a privatization

Élevez-vous au sommet de la viticulture en compagnie de Virginie !

Celle-ci vous invite à plonger dans la magie des vignes, sur les toits de Paris, où vous aurez l'opportunité de vivre des expériences uniques au fil des saisons (taille, vendanges, initiation à la viticulture et bien d'autres).

Commencez par une session théorique pour vous immerger dans l'histoire du site, l'origine et la nature même du projet. Vous découvrirez les particularités des sols, cépages et climat.

Virginie vous initiera aux méthodes de culture mises en œuvre sur le vignoble, avec un aperçu des différentes phases de développement de la vigne ainsi que du rôle essentiel du vigneron à chaque étape. Elle mettra en lumière les conditions optimales de développement de la vigne et l'importance de la faune et de la flore du vignoble.

Vous découvrirez également comment prendre soin de la vigne de manière naturelle, grâce à des traitements biologiques et des interventions respectueuses du sol et de la vigne.

Puis, place à la pratique ! En hiver, vous aurez l'occasion d'explorer l'art de la taille de la vigne en expérimentant différentes techniques sur quelques pieds. Au printemps et en été, vous acquerrez les compétences en maîtrisant les méthodes d'entretien de la vigne (période de travaux en vert). Exercez-vous sur des pieds de vigne pour devenir un véritable expert viticole en herbe.

Au terme de l'atelier, vous aurez la chance de repartir avec une bouteille de bière des vignes, élaborée à partir du moût de raisin. Préparez-vous à éveiller votre âme de vigneron à ciel ouvert !

Workshop location

L'atelier de Virginie est au centre de Paris, près de l'arrêt de métro Hôtel de ville.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Vous aurez rendez-vous au Vignoble de Paris Le Marais.

This Christmas, gift them an experience!

Meet Virginie

Viticultrice

See the workshops

Comments

Océane L

8/22/2025

Très belle expérience avec Virginie qui est passionnée par son métier et ce projet. Nous avons appris et découvert de belles initiatives en plein coeur de Paris et même dégusté des bières originales !

Alberto C

7/20/2025

Magnifique expérience et découverte totalement inattendue dans le centre de Paris. Virginie nous a expliqué son métier -passion dans les détails et nous avons pu déguster deux types différents de ses bières. Je recommande fortement l'expérience.

Rémi F

5/20/2025

Nous avons passé un superbe moment en famille avec Virginie au milieu de ses vignes hors du commun ! Un écrin de nature en plein Paris, dans un cadre unique, animé par une viticultrice/vigneronne passionnée et passionnante ! Nous ne pouvons que recommander !