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Réalisez des cocktails de saison

1h30 d'initiation avec Margaux

Des connaissances en mixologie

Vos deux délicieux cocktails de saison

€50

per person

The workshop in detail

  • 1h30
  • 4 to 12 participants
  • 18 years min.
  • Savourez l'essence des saisons dans un verre !

    Margaux vous convie à plonger dans l'univers enivrant de la mixologie, où vous aurez le privilège de concocter deux cocktails saisonniers originaux et rafraîchissants. Des classiques revisités aux créations originales, vous aurez l'occasion d'explorer un large éventail d'alcools tels que le Gin, le Rhum, le Whisky, le Mezcal, ou encore sans alcool si vous le souhaitez.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli par l'experte passionnée qui prendra le temps de vous dévoiler les secrets de la mixologie et les techniques de base fondamentales. Vous découvrirez les outils utilisés - shakers, doseurs, pilons - ainsi que les ingrédients essentiels pour donner vie à vos breuvages.

    Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Vous serez guidé à travers chaque étape, en maîtrisant les techniques de mélange, de muddling, de shaking et de garniture qui feront de vous un véritable maître du cocktail ! Margaux sera à vos côtés tout au long de l'atelier, vous permettant de vous familiariser avec les mouvements et les gestes essentiels qui font toute la différence.

    Chaque saison apportera son lot de surprises gustatives ! Vous pourrez, par exemple, concocter un Clover Club printanier agrémenté de basilic frais, de verveine, de concombre et de gingembre, ou encore à base de tequila mezcal relevé au gingembre.

    Pour couronner le tout, profitez d'un moment de détente pour déguster vos propres créations, tout en échangeant conseils et astuces avec vos compagnons de mixologie. Vous serez désormais armé pour épater vos convives avec des cocktails d'exception. Préparez-vous à élever vos soirées à un niveau supérieur !

    Workshop location

    L'atelier se situe sur la commune de Sainte-Foy-lès-Lyon, à environ 15 minutes de Lyon.

    This place is accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Language of the workshop

    Français

    Wecandoo - Meet Margaux

    Meet Margaux

    Mixologue

    Faites la connaissance de Margaux, une véritable référence dans le monde de la mixologie !

    Championne de France, d'Angleterre et vice-championne du monde de création de cocktails pour des marques de spiritueux, celle-ci aspire à partager son savoir-faire et à démocratiser l'art du cocktail.

    Originaire de Lyon, cette passionnée entame sa carrière en tant que bartender dans un pub irlandais en 2008. Après avoir obtenu son diplôme et s'être spécialisée dans les cocktails, elle parcourt le monde pour enrichir son expérience et élargir ses horizons. Margaux occupe divers postes clés dans l'industrie des spiritueux, tant en tant que responsable commerciale que représentante de marque.

    De 2017 à 2021, la mixologue fait un passage remarqué à Londres et à Paris, travaillant dans des bars à cocktails classés parmi les "50 meilleurs bars du monde" tels que Happiness Forgets et Little Red Door. Cette période lui offre l'opportunité d'approfondir ses connaissances et de perfectionner son art.

    De retour dans sa région natale, celle-ci lance son propre bar mobile en 2021. Son objectif est de partager son savoir-faire en créant des cocktails de qualité et en offrant un service à la hauteur des meilleurs bars à cocktails du monde entier.

    Rejoignez l'atelier de Margaux et laissez-vous enivrer par la magie des cocktails à ses côtés !

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    €50

    per person

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