Réalisez des cocktails à base de marc du Jura avec Eleonore et Monica

Réalisez des cocktails à base de marc du Jura avec Eleonore et Monica - Image n°3 - Wecandoo

Réalisez des cocktails à base de marc du Jura avec Eleonore et Monica - Image n°4 - Wecandoo

Réalisez des cocktails à base de marc du Jura avec Eleonore et Monica - Image n°5 - Wecandoo

In brief

Plongez dans l’univers des cocktails jurassiens et réalisez trois recettes oubliées avec Éléonore et Monica, vigneronnes, à Arbois

2h of discovery with Eleonore & Monica

Des connaissances en oenologie et en mixologie

Vos trois cocktails à déguster et une bouteille de marc du Jura

The workshop in detail

18 years min.

1 to 5 participants

Up to 10 people for a privatization

Explorez les saveurs oubliées du Jura à travers un atelier de mixologie unique !

Guidé par Éléonore et Monica, découvrez l’histoire et la richesse aromatique du marc du Jura, avant de réaliser trois cocktails inspirés du patrimoine local.

Déroulé de l’atelier

• Découverte du marc du Jura : entrez dans l’univers de ce spiritueux typique, produit par la fruitière viticole locale, et comprenez les étapes de sa fabrication.

• Choix de vos recettes : parcourez un catalogue de cocktails jurassiens, classiques revisités et recettes oubliées, pour sélectionner les trois mélanges que vous allez préparer.

• Préparation des cocktails : apprenez les gestes clés de la mixologie — dosage, infusion, glaçage — et composez vos cocktails en vous appuyant sur les conseils de vos hôtes.

• Dégustation commentée : dégustez vos créations au fil de leur réalisation, affinez votre palais et ajustez les saveurs selon vos préférences.

Repartez avec une bouteille de cet alcool emblématique du terroir jurassien (60 à 70cl), pour prolonger l'expérience à la maison !

Workshop location

L'atelier d'Eleonore et Monica se situe à 1h de voiture du centre de Dijon.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€55

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Eleonore & Monica

Vigneronnes

See the workshops of Eleonore & Monica

Comments

Sixt V

3/17/2026

Nous avons passé un super moment avec Monica. Assez étonnant de faire un cocktail à base de marc du Jura, mais vraiment très bon Elle connaît bien son produit et apporte pleins d'explication sur Le lieu. Hâte d’en refaire à la maison 😁